释迦果好吃吗什么味道

1年前百科550

又是一个看起来造型奇怪的水果:释迦果。不知道这果子还能有其他名字吗?样子和名字虽怪(据说因为长的像佛像的头,石刻的那种,故名),但释迦果熟透了很好吃。好吃在一个甜字,浓郁的甜,让人没得挑剔的甜。不会淡,只要甜就甜得义无反顾一个劲儿的甜。

熟了的释迦果窝在手上是软的,硬包里带软的那种软。只要指尖稍微发力,就能把它捏绽开。吃里面的瓤,瓤分成瓣,里面有籽,嘬着吃,吐籽。因为瓣很软,用舌头压一压,甜汁就流进去,籽剩下来,呸掉。籽挺大的。

不熟的释迦果有些会涩,水果的涩一般是刮舌头,感觉舌苔的水分都被刮干了,不舒服。不是产地,或者说不是自家种,挺难买到熟的释迦果,不过它和香蕉差不多,放几天能变软点,前提是摘下来的熟度已经差不多了。

释迦果挺好吃,就是不好买。要是好买,估计很多人都喜欢吃。你家乡有释迦果吗?

(图片整理自网络)

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