最后倒入小半碗热水，大火烧开，转文火炖10-15分钟收浓汤汁即可。...
2、生粉一般指玉米淀粉，澄面粉和玉米淀粉性质比较类似，都是谷类淀粉，一般可以替代。...
5、准备一个大碗，放少许葱花、盐、鸡精、香油，把汤盛进去就可以了。...
5、翻炒均匀，加水250ml，缓慢加入，搅拌均匀。...
苔菜为什么吃前要焯一下水炒台菜不用焯水直接炒就可以了，最好是用猪油炒出来比较香。但长期以来，我们往往只用水煮或油炸的方式简单地对待它。...
晒干的咸鸡可以做成红烧咸鸡。集体制作方法是：一、将晒干的咸鸡煮半个小时。六、放入老抽翻炒,加没过咸鸡的水翻炒。...
白萝卜丁怎么腌好吃又脆？把白萝卜洗干净切成薄片，大概在一厘米左右的厚度的白萝卜片。腌出来的白萝卜的碗中，会有很多的水，把白萝卜腌出来的水分倒掉。...
3、山药汤煮至浓稠后，放入菠菜碎和菠菜根，搅拌均匀后加少量的盐、鸡精，再次搅匀后即可关火。...
水煮保存可以保存一年。3，竹笋食用前应先用开水焯过，以去除笋中的草酸。...
