大家都吃过火龙果，对火龙果并不陌生了，每年的这个时候，我都会买很多的火龙果，价格特别的便宜，吃起来酸酸甜甜的，但是你发现没有，火龙果有红心的，还有白心的，很多人就开始纠结了，不知道买便宜的白色火龙果，还是贵一点的红心火龙果。
它们之间到底有什么区别呢？其实，这里面的学问可大了，不仅仅只有颜色不同，知道以后就别乱买了，赶快跟着一起来学学吧。
第一，就是含糖量不同，红心火龙果要比白心火龙果的含糖量高，吃起来更甜了，口感更嫩，喜欢吃甜一点的，可以选择红心火龙果，不想长胖的话，可以选择白心的火龙果更好一点。
第二，才是最主要的，就是营养价值不同，我们吃水果，就是看营养价值，红心火龙果含有一种特殊的物质叫做甜菜红色素，红色素的主要功能是活血化瘀、抗氧化，所以，红心火龙果比白心火龙果贵一点也是有道理的。
那么，我们怎么看一个火龙果是红心还是白心呢？因为从外表来看，都是红皮的，如果在超市里没有标明的话，还可以这样来区分，就是看一下外形，通常情况下，外形较椭圆的是白心火龙果，比较圆的是红心火龙果。
好了，通过上面这几点，相比大家都已经了解，红心火龙果和白心火龙果的区别了。想要有营养，口感好的，就选择红心的火龙果，要是不想长胖，又想买价格便宜一点的，可以选择白心火龙果，吃了这么多年的火龙果，才知道它们是有区别的，以后别买错了。
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