首先食材,我们准备几个土豆,去皮以后切成粗一点的丝,大概火柴棍那种粗细程度就可以,然后放在大碗里冷水泡上,大蒜和生姜切成碎末,干辣椒切成小圈,小葱切成葱花备用。
锅里面加入多一些的色拉油,土豆丝提前从水里捞出来控一下水,油烧到六成热导入土豆丝,一定要注意安全,因为土豆丝上有水,会溅油。
开始一定要用大火炸,把土豆丝炸香炸脆,炸的时候一定不要用勺子在锅中乱搅,不然土豆丝容易粘连,炸到金黄色就可以捞出来,控油备用。
锅中留少许底油,要少一点哈,加入干辣椒、花椒、姜蒜末一起煸炒出香味。
大家看图片这个锅底啊,就是这样的几乎看不到什么油在锅里,这个量就行,千万不要油多了。炒到能闻到糊香味,直接把土豆倒进去,紧接着撒入椒盐粉,倒入葱花,在锅中翻炒均匀.
这种做法的土豆丝,小孩子一般都是毫无抵抗力的,香香脆脆的,或者不用椒盐的话,做孜然味的的也是不错的。翻炒均匀以后,直接出锅装盘就可以了。
大多数电子元器件失效的主要原因为元器件内部电路与参考地之间存在不同电位形成短路状况,产生过电流而造成元器件损坏,即EOS损伤。元器件的结构设计、生产工艺、储存运输等都有可能致其产生EOS失效,且难以从表面观察出来。 本文以芯片烧毁失效为例,通过无损检测、缺陷定位、开封检查、切片分析等方法,分析芯片
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随着时间的流逝,地板砖上不可避免地会积聚一层陈年污垢,这无疑会影响到室内的美观性以及个人的居住环境。然而,很多人在尝试进行清洁时往往会发现,只靠普通的清洁工具和清洁剂是无法将这些顽固的污垢完全去除的。那么,我们应如何去除地板砖上的陈年污垢呢?本文将详细介绍几种有效的去污方法以及实施步骤。去污材料的选
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罗盘(风水罗盘或指南针)是中国古代文化中重要的工具,广泛应用于风水、占卜、航海等领域。其表面刻有丰富的古文化元素,这些元素不仅反映了古代天文学、地理学、哲学思想,还体现了阴阳五行、八卦、天干地支等传统宇宙观的融合。以下是罗盘上常见的古文化元素及其相互关系的叙述:一、罗盘的基本结构与分层罗盘通常由多层
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木制的板材是我们生活中常见的建筑材料之一,但是它在遇到火灾时却会引起极大的危险。为了解决这个问题,阻燃板应运而生。那么,为什么木制的板材会阻燃,阻燃板能阻燃是什么原理呢?阻燃板能阻燃,主要有以下几个理论:1. 通过使用表面阻燃剂,阻止木材表面易燃材料与周围环境进行物质和能量的交换,从而切断氧气的运输
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