炎热的夏天已经过了,现在已入了秋,不只天气凉爽了, 还有一个好消息更让人开心,那就是这个季节可以开始吃螃蟹了,为什么选择秋季吃螃蟹呢?因为秋天的螃蟹才是最好吃的哦,肉质鲜美,个头肥大!但是,最有名的要数阳澄湖大闸蟹了!说起吃螃蟹,你真的会煮吗?要知道,螃蟹可是贵巴巴的,煮不好可就全浪费了
到底是热水放螃蟹,还是凉水放螃蟹呢?
如果用冷水蒸,冷水在加热的过程会形成水蒸气,从而进入到螃蟹内部,便锁住了螃蟹原本的鲜味儿
那么就用热水煮?可以先把冷水烧开后,在把螃蟹放入热水中,煮上20分钟左右,看到螃蟹变红就可以了,这样的话,螃蟹的鲜味儿和营养都会保留住,不会流失掉
在煮螃蟹的时候一定要用绳子绑住螃蟹,不然你会发现等螃蟹煮好以后,螃蟹由于挣扎过度,螃蟹的蟹脚都掉了,到时候就悲剧了!
煮蟹之前,先将螃蟹放入清澈的水中,让螃蟹将体内的氨氮排除掉,然后在煮。这样煮出来的螃蟹就没有那么一股怪味儿了
螃蟹虽然好吃,但不是什么部位都可以吃的,比如:蟹胃(蟹黄里的三角包儿),蟹腮(蟹的呼吸器官),蟹心(也叫蟹六角板),蟹肠(位于蟹脐,有大量东西中间)这几个部位都应该去除掉。
一:和你说的话越来越少一段爱,从热爱走到不爱,中间是有过渡的。这个渐渐不爱的过程,就像温水煮青蛙,让人不易察觉,等到回过神来的时候,已经后悔莫及。当女人和你说的话越来越少的时候,你就要警惕了,她的爱在慢慢减少。有时候,联系次数和爱对方成正比。越爱对方,联系越频繁,若是生疏,干脆不联系。二:忽视你以前
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2025-08-12 13:09:36