凤梨和菠萝，这两个名字肯定大家都听过，有人说这就是同一种水果的不同叫法，有人说这就是两种不同的水果。可能很多人买水果的时候听到商家忽悠来忽悠去，还是搞得一头雾水，到底菠萝和凤梨有没有区别？
首先，从生物学角度来说，其实凤梨和菠萝就是同一种东西嘛，他们都是凤梨科凤梨属的。非要说名字的话，其实他们都应该叫凤梨，从一开始就没有什么菠萝。
那么菠萝这个名字又是怎么来的呢？其实就是当时这个水果引进中国的时候，大家觉得，唉，这个东西和菠萝蜜长得挺像的嘛，就叫它菠萝吧！
这么一看好像真的有点像。。不得不佩服我大吃货国人的脑洞啊。。
其实凤梨和菠萝的区别，差不多就是“淮南为橘，淮北为枳”的意思，凤梨被引进到国内种植之后，外观啊口味啊都发生了改变，再加上大家都叫它菠萝了，感觉好像不是一回事的样子。
类似的故事还发生在了其他水果身上，比如樱桃和车厘子啊，苹果和蛇果啊……
怎么在买的时候简单区分菠萝和凤梨呢？
可是不管理论上怎么讲，现在南京的水果市场上，小贩们为凤梨和菠萝的标价是不一样的，标称凤梨的一般都要更贵一些。相比几块钱一个的菠萝，凤梨的价格能达到十几块甚至几十块一个，差距还是有点大的。
所以，咱们为了自己的钱包，不能光顾着“学术”上“理论”上的说法，还是要区分一下小贩们声称的凤梨和菠萝。
第一个区别，就是看叶子，菠萝的叶子上是有锯齿的，凤梨没有。
第二个区别，菠萝上的花比较大，“眼”很深，所以削菠萝的时候都要削成那种螺旋状才能把这些“眼”给剔除。而凤梨的“眼”是很浅的，所以可以直接像切西瓜一样切开直接吃的。
凤梨，你是可以像吃西瓜一样切开就啃的！连盐水都不用泡↓
菠萝，必须要切成这样才能吃↓
现在不甜，回去放熟了就甜了？
买水果的时候小贩会跟你说，买了水果回去放放熟了就甜了。
真相是：菠萝和凤梨因为含有的淀粉之类的糖类物质比较少，所以回去放久了除了会变质，口味是不会有任何改变的。如果你觉得好像真的变甜了，那也是由于放久了水分减少了导致的。菠萝和凤梨，在它被摘下来的那一刻，就是最甜的了！
知道了以上几点，你就不用担心被水果摊的小贩忽悠啦！凤梨还是菠萝，咱买的明白吃的明白！
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