冰柜为什么风冷结霜（关于冰箱的直冷和风冷）

对于有过冰箱购买经历的人来说，一定对“直冷”以及与之相对应的“风冷”这两个名词并不陌生，但是如果真的要你详细解释一下“直冷”和“风冷”分别代表意思，也许大多数人能说的上来的也只有直冷冰箱是有霜的，而风冷冰箱是无霜的这么一点点。

其实直冷与风冷是两种不同的制冷方式，他们的最大区别在于蒸发器结构。直冷冰箱的冷冻室直接由蒸发器围成，或者冷冻室内有一个蒸发器，另外冷藏室上部再设有一个蒸发器，由蒸发器直接吸取热量而进行降温，利用冷空气比重较重，自然下沉的原理，被动实现冰箱内部的冷气流通，达到冰箱仓室内的整体制冷。

而风冷冰箱的蒸发器隐藏在冰箱内部，通过内置的风扇，将蒸发器的冷气通过风道和出风口送至冰箱各位置。与直冷相反，风冷采取的是主动空气循环方式。

蒸发器结构不同也造成了一般而言直冷冰箱很少有超过250L的产品，毕竟如果是大容量冰箱如果要使用直冷结构，为了保持温度的均衡性间室内就需要更多的蒸发器的加入，增加蒸发器意味着成本的大幅提升，那样直冷亲民定价的优势便不复存在。

风冷因为风道的原因需要更多的空间，因此小容积冰箱内很少见到风冷结构的产品，另外风冷结构可以更好的均衡各个间室内温度，因此出现在大容量冰箱中也是一种非常合理的做法。

当然目前对于直冷和风冷在消费者中一直存在两个误区，第一个误区就是普遍认为风冷冰箱不会结霜。而事实上，风冷冰箱并不是不产生结霜现象，而是让霜基本都凝结在蒸发器的上面，冰箱内壁不会产品结霜现象，故而称之为无霜。

不过需要指出的是，风冷冰箱凝结在蒸发器上的霜也是要去除的，只不过这项工作冰箱是可以自动完成的，无需手动除霜。通常风冷冰箱在工作一段时间之后，会暂停制冷，随即启动除霜加热系统，来去除凝结在蒸发器上的霜。

另一个误区是，很多人认为风冷比直冷在技术上更先进，甚至认为风冷很快会取代直冷。确实目前市场上的对开门、十字门冰箱绝大多数主流产品采用的都是风冷，风冷也的确有很多的优点，比如制冷快，制冷均匀，箱体内空气温度控制精准，无需人工除霜，以及不存在制冷死角，食物不会串味等等。

但也不可否认，风冷冰箱也是有一些缺点的，比如食物易风干，相对较费电，长时间保存食物的保鲜能力较差等。反观在防止水分流失以及节能上，直冷冰箱就做的比风冷要好。

简单总结起来，风冷冰箱就比较省事，无需进行人工除霜，且制冷速度快，但耗电量较大，价格也较高，由于冷气是通过风扇吹出来的，所以食品容易被风干，不利于果蔬类食品的保鲜。而直冷冰箱则比较省电，价格也相对便宜，由于结构相对比较简单，所以故障率也比较低，但麻烦的是每年都要进行1-2次的人工除霜。

所以说，直冷和风冷真没有谁比谁更好，谁取代谁的问题，它们都各自有自己的优缺点，套用那句老话，没有最好的冰箱，有的只是最适合自己的冰箱。