烧水壶用久了,壶底和内壁就会出现一层白白的水垢,不少人看到就皱起眉头,心里直犯嘀咕:这水是不是很差啊?其实,水垢多可不能简单粗暴地和水质差划等号。
水垢主要是由水中的钙、镁离子和碱度在烧水过程中共同作用产生的,主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 。当水的硬度高于约 200mg/L 时,就容易产生水垢。水的硬度又分碳酸盐硬度和非碳酸盐硬度,前者加热后能以碳酸盐形式沉淀下来,后者加热后沉淀不下来。
从健康角度看,水垢里的钙、镁其实是人体需要的矿物质元素。只要水中的总硬度在国家规定的限值范围以内,比如万人工程饮用水中总硬度限值为 450mg/L,万人以下工程为 550mg/L ,就不会影响健康。而且水中溶解的矿物质有限,正常摄入也达不到引发结石的浓度,说喝有水垢的水会得肾结石,那只是谣言。
再从生活角度来讲,虽然水垢本身不代表水质差,但它确实会带来一些小麻烦。比如在工业生产中,锅炉里的水垢会降低出力、浪费燃料、减少使用寿命,甚至还可能危及安全。家里的水壶、热水器等有水垢,也会影响加热效率,增加能耗。
所以,水垢多不意味着水质差,它只是水硬度较高的一种表现。想要去除水垢,手工清除、机械清除和化学清除都是可行的办法。这下,你对水垢是不是有新的认识了呢?
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