1.牛杂的汤底料:主要有:八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤,精盐、老抽、白糖、白酒、味精适量。2、牛杂的做法很简单,它的主要原料就是牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等等。步骤:先把主要的原料(牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等)和萝卜洗净,把切好的
2024-10-14 08:38:25
酸豆角的做法:备用食材:豇豆500克,食盐100克,尖椒4个,水1000毫升,冰糖30克,高度白酒少许;制作过程:第一步,豇豆准备出适量,将其摘去两头,仔细清洗干净,然后将豇豆放在通风口控干其表面的水分的,豆角处理好后;第二步,将准备好的水放入在锅中,加上点食盐和冰糖,大火将其煮开,看到冰糖和食盐完
2024-10-14 08:22:12
紫甘蓝,也称红甘蓝,是一种富含营养且色泽鲜艳的蔬菜。它不仅在烹饪中有广泛的应用,还因其丰富的维生素和矿物质备受推崇。那么,紫甘蓝到底是生吃好还是熟吃好呢?本文将详细探讨紫甘蓝生吃和熟吃的优缺点,以及不同的食用方法,帮助您做出最佳选择。紫甘蓝的营养价值紫甘蓝富含维生素C、维生素K、纤维、抗氧化剂和矿物
2024-10-14 08:07:53
诚如其名,它乃是水族世界当中的清洁卫士,会吞食鱼缸当中的青苔、藻类、剩余的饲料等等。这种鱼的生命力那叫一个顽强至极,真的可以说是只要有水就能存活,就算没有水也没那么容易死去。今天咱们就来亲身尝试一下清道夫到底是何种滋味。这类生物大多栖息在水库、河边等地方,放眼望去,能够轻而易举地发现好几条。要是采用
2024-10-13 10:35:40
每到这个季节,总想来上一盘特别爽口的凉拌菜。毕竟在炎热的环境里,没有什么比爽口的美味更让人吃得更为舒心了。今天我们就用紫甘蓝做一盘特别美味的凉拌紫甘蓝,粉嫩爽口,吃起来特别脆爽解馋。一款夏季必备的凉拌菜,颜值高,口感脆爽,每餐都离不开了!尤其是这个季节一定要试一试,吃的时候拿出来一点,方便又下饭,千
2024-10-13 10:21:43
用料瓠瓜 2根盐 适量猪肉 50克生抽 1勺老抽 1勺料酒 1勺耗油 1勺大蒜子 5个葱 2根青辣椒 1个干辣椒 2个做法步骤1、将瓠瓜刨皮洗干净放在砧板上2、将瓠瓜对半切,并且打好花色3、将大蒜子 辣椒 葱 切好,备用4、把肥肉放锅中炸出油来,再把瘦肉 大蒜子 葱 干辣椒放进去爆香5、将瓠瓜倒入锅
2024-10-13 10:05:59
乌龟能吃。乌龟不但可以食用,还具有药用价值,而乌龟的壳也是一种药材。乌龟的肉不仅营养价值高,而且味道鲜美。很多种类的乌龟还可以作为宠物饲养,并具有其它的价值可以供人类开发使用。什么龟可以吃从保护动物的角度来说,最好是不吃乌龟。不过现在已经有了大量的人工养殖乌龟,还是可以吃的。还有很多专门养殖乌龟进行
2024-10-13 09:50:52
炸菜角在北方等地是非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。菜角外皮金黄酥软,和面是关键,皮薄馅香,咬一口都是菜。太香了。食材:韭菜,鸡蛋,面粉,盐,粉丝,食用油,五香粉,生抽,香油,胡椒粉。做法:1.准备一碗面粉,慢慢倒入开水一边倒一边先用筷子搅拌成絮状,面絮冷却之后,再用手揉成光滑的面团醒10
2024-10-13 09:36:17
在家自制肠粉,掌握3个小技巧,透亮薄软更劲道,不易断更解馋肠粉,不仅是广东人的最爱,它还深受其他各地老百姓的喜欢,又薄又软但又不易断的肠粉,其中搭配鸡蛋和肉末,味道好,而且特别的营养健康,其实想吃肠粉不一定要出去买,自己在家做肠粉很简单,掌握几个小技巧,肠粉便可制作成功,其中的食材搭配自行掌握,符合
2024-10-13 09:20:36
炝拌生菜,好吃有诀窍,分分钟就能学会,比凉拌适口,比热炒爽脆,鲜香美味,酸爽开胃,简单好吃又营养,孩子爱吃更下饭。清明前的春天,温度还不是太高,吃凉拌菜很容易导致肠胃不舒服。而炝拌生菜,摆放好所有食材后,再用热油那么一淋,吃起来比凉拌更适口,比热炒更爽脆。生菜的鲜嫩多汁,调味的香辣酸爽,哪怕胃口不好
2024-10-13 09:05:50