苔菜为什么吃前要焯一下水(炒苔菜用不用焯水)

5个月前生活325

苔菜为什么吃前要焯一下水

炒台菜不用焯水直接炒就可以了,最好是用猪油炒出来比较香。

苔菜花生

特点:色泽红亮,口感香松酥口。

原料:花生,苔菜。

调料:食油、白糖各适量。1.花生入油锅中炸至色泽红亮时取出。

2.苔菜用油炸成松酥时取出,撒上白糖少许。

3.装盆时苔菜垫底,放上花生即成。

喜欢它的清香味和脆生生的口感,更喜欢它超级丰富的营养。但长期以来,我们往往只用水煮或油炸的方式简单地对待它。想让它焕发出全新光彩、让自己的胃口得到更大的满足

标签: 菜谱

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