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清蒸海鲜的蘸汁怎么调

一、清蒸海鲜的蘸汁怎么调清蒸的做法虽然简单,但它的酱料还是比较复杂的,毕竟海鲜只要蒸熟后,后面的味道全靠酱汁来提升的,很多人可能会蒸海鲜,但要是调出好吃的酱料却不知道怎么弄,万能海鲜蘸料,无论什么海鲜...

2022-08-13 16:56:09

艾叶糍粑怎么做才绿窍门

一、艾草糍粑怎样做才绿?主料:糯米粉250克、粘米粉25克、澄面25克、糖粉10克、色拉油少许、艾草粉20克、温水230克辅料:豆沙、紫薯适量、沙拉酱适量、肉松100克、咸蛋黄6个1、准备好所有的材料...

2022-08-09 10:56:35

家常炖大骨头的做法 炖大骨头的做法

1、材料:白萝卜1个、猪大骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量。2、白萝卜去皮切滚刀块备用。3、猪大骨敲成段,用冷水洗干净,然后放在开水里,加少许盐、料酒焯1-2分钟,把水...

2022-09-01 13:28:04

自制沙琪玛的家常做法

一、在家怎么做沙琪玛?原料有,中筋面粉180克,蛋黄3个,熟黑芝麻4小勺,鸡蛋两个,开始果仁100克,盐少许,小苏打少许,泡打粉少许、麦芽糖100克、白砂糖100克、棉花糖200克、奶粉60克、黄油6...

2022-08-16 09:30:59

空气炸锅香蕉的做法和吃法大全(烘烤香蕉的方法)

一、空气炸锅香蕉的做法和吃法大全主料香蕉2根,辅料玉米淀粉适量面包糠适量鸡蛋1个。炸香蕉的方法:面包糠要用香甜口味的,千万别用椒盐口味的,一定要用好香蕉,加热之后不变黑色那种,否则会翻车的,一定一...

2022-08-17 13:10:07

鱼豆腐和什么菜一起炒

一、鱼豆腐和啥菜炒好吃很多人都比较喜欢吃鱼豆腐,鱼豆和肉是非常的细嫩,吃起来非常的鲜美,在吃鱼豆腐的时候也可以配一些蔬菜,然后再一起炒,比如说可以配香菇,配五花肉,或者是剁椒,做起来口感非常的香鲜,营...

2022-08-12 12:50:51

自发小麦粉怎么做包子馒头

一、用自发粉做馒头的做法用料馒头自发粉温水自发粉版蒸馒头的做法超市买的自发粉,牌子可自主选择自发粉版蒸馒头的做法步骤1因为是冬天所以加温水揉匀,这一步做不到揉很光没关系,后面还要继续揉的,和面时水不...

2022-08-20 13:46:30

笋怎么做才好吃简单又好吃

一、春笋怎么做才好吃简单又好吃春笋好吃简单的做法:1、锅中加水放入一勺盐。2、放入春笋煮上7-8分钟捞出。3、炒锅多倒油爆香葱姜加入春笋翻炒片刻。4、加入老抽,料酒,蚝油。5、再放入生抽,白糖。6、翻...

2022-08-13 09:12:38

高压锅炖驴肉需要多长时间

一、驴肉高压锅多少分钟压三十分钟即可,下面介绍做法:准备材料:驴肉1斤、大料(八角)2-3颗、桂皮1-2片、香叶2片、花椒适量、干辣椒适量、姜片6片、葱4根、冰糖适量、盐2小勺、生抽2大勺、老抽2大勺...

2022-08-09 13:04:15

牛肉焯水用冷水还是热水

一、牛肉是开水焯还是冷水焯要是想炖出好吃的牛肉,必须要先给牛肉焯水才可以,这是非常关键非常重要的一个步骤,有很多人在这个步骤做错了,就有可能会让自己炖煮出来的牛肉一点都不好吃,没有什么香味,同时也会让...

2022-08-16 12:33:01