煮饺子一般需要煮10-15分钟。煮饺子的时间通常与饺子的大小和馅料有关，比如体型大的肉馅饺子在煮制时间会更长。一般煮饺子煮至浮出水面就是表示彻底煮熟，可以捞出来食用了。
煮饺子一般煮多少分钟
煮饺子的时候一定要注意搅拌，以免有饺子黏在锅底，而影响口感。
饺子的馅料通常有猪肉荠菜、韭菜鸡蛋、玉米猪肉、香菇猪肉、猪肉虾仁等馅料。
煮饺子的时候可以稍微加点食醋或者食盐，这样煮出来的饺子会更劲道，且不容易煮烂。
饺子在开水中要煮5-8分钟时间才熟，具体方法如下：
一、锅里加入冷水，盖上盖子直至烧开。
二、水烧开之后，往锅里放入冻饺子，用勺子搅一搅，防止饺子粘锅。
三、第一次水开之后，加入半碗冷水，放入一点盐。
四、煮到八分钟，直到最后饺子全部漂浮膨胀就熟了。
五、把煮熟的饺子捞出。
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