乔尔泰学名为白斑狗鱼,在新疆老百姓也称之为狗鱼,肉质坚韧少刺,有红烧、清蒸、香煎等多种做法。
先把乔尔泰鱼去鳞、去内脏,用少量的盐涂遍鱼身内外,
鱼改刀,放到盘子里,上面撒上少许胡椒面,鸡精,倒入料酒,姜丝铺到鱼身上。放入蒸锅 水温起来后蒸12分钟。
时间到,取出蒸鱼,把盘子里蒸鱼的水倒掉,因为腥味太重了,放入切好的葱丝
放入青红椒丝
锅里烧油,油热后淋在鱼身上,加入少量蒸鱼豉油。
乔尔泰分布于亚洲、欧洲和北美,在我国原来仅产于新疆北部额尔齐斯河流域,是生活在寒冷地带河川湖泊中的冷水系珍稀特有鱼类。但最近10年来这一野生土著鱼,通过工人繁殖技术在新疆得到推广养殖。
有一年去喀纳斯,在布尔津吃了烤鱼,一条50元,98元不等,老板们按条卖,那个烤鱼的味道至今难忘,相信去过布尔津的朋友,一定会吃那里的鱼。
短篇言情小说《青楼狐女成长记》,近期点击率非常高,讲述主角顾青衍萧文渊柳如烟的爱情故事,是作者“一晌温柔”大大所著,主要讲述的是:柳如烟似乎看出了我的困惑,说道:"
2025-09-20 20:07:33
2回到家,我爸的怒火才彻底爆发出来。他气得在客厅里来回踱步,拳头攥得咯咯响。“欺人太甚!简直是欺人太甚!”他一拳砸在茶几上,杯子都震得跳了起来。我妈抱着我,只是一个劲地掉眼
2025-09-20 14:51:47
江南的春,是浸在水汽和花香里的,黏稠又慵懒,与北方宫墙里那种被规整修剪过的、带着肃杀之气的春截然不同。临水小院的日子,像是一轴被缓缓展开的淡墨画卷,起初难免有些无所适从的
2025-09-20 13:49:40
第2章我看着来电显示,深吸一口气接通。“宝贝,天都黑了,怎么还没回来?客户很难缠吗?”林叙装得关怀备至,我强忍着颤抖:“没,快谈完了。”“那正好,你谈完直接开车来新房,我约了设计师,
2025-09-20 11:23:47
他站在他的白马边,似乎正要离开。顾暮雨犹豫了一下,还是上前叫住他:“桑吉柴央,我有件事要跟你说。”桑吉柴央脚步一顿,目光落到她身上,低沉的嗓音缓缓响起:“什么事?”顾暮雨深吸一
2025-09-20 10:28:03
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2025-09-20 09:55:39