驼奶粉吃了不长肉,膻味重,不吸收?大家对我的偏见从未间断!
最近后台收到很多消费者留言:医生说驼奶粉喝了不长肉,要退货!这说明,包括消费者、专卖店店员、甚至个别“专业人士”在内,很多人对驼奶粉可能还是一知半解的。
事实上,面对这样无端的偏见,我早已见惯不怪了。自从我诞生以来,就听到很多关于我的不实“传言”,比如:
1)驼奶粉膻味重,所以宝青少年儿童不喜欢喝
2)驼奶粉价格偏高,不划算
3)喝驼奶粉会贫血、还易上火
4)骆驼长相奇特,所以骆驼奶粉营养不好,不建议长期喝
……
今天,驼奶粉厂家不想再默不作声了,得让大家重新认识和了解驼奶粉。
02.
请丢掉偏见通过8点重新认识驼奶粉
为什么说以上对我的评价或者认知存在偏见呢?下面我为大家好好讲讲。
首先,影响青少年儿童吸收的因素很多,要分情况来看:比如青少年的年龄,3岁~6岁的儿童更是以家庭饮食为主;比如冲调方式是否正确,饮奶量是否充足等。不难看出,青少年儿童长不长肉跟奶粉品类真没多大关系,关键在于冲泡和饮奶次数是否得当。
紧接着,我来回答另外4个常见的问题:
【1】关于膻味,一方面驼奶粉企业不仅从骆驼奶源、牧草、散养等多方面去干预,还通过物理、化学、生物等技术除膻,现在已经有了很大的改善;另一方面,青少年儿童跟大人的口感存在差异,不能用大人的口味去评判宝宝的。
【2】关于价格,可能“物以稀为贵”就能充分解释了。受到奶源地、奶产量的局限,骆驼奶源相对牛奶源而言更珍稀,成本也更高。
【3】关于贫血和上火,主要源于大家对“骆驼”和“驼奶”本身存在的刻板印象,驼奶粉并不会导致贫血和上火。驼奶性温,含有丰富的铁元素,常饮还能补充缺铁等问题!
不管是驼奶还是牛奶都是单一的食品,但驼奶粉或者牛奶粉的营养配方都是经过专门调配的,且通过我国配方注册的奶粉都是符合国标标准的,会补充添加新鲜原奶中欠缺的叶酸、维生素B12、钙铁锌硒等营养。
上火跟奶粉本身没有关系,无论是何种驼奶,其实“上火”这个概念也并不能统一去界定,毕竟这个概念只有我们中医上才有,西医里并没有这个概念,所以喝驼奶粉更不会引起上火。据《本草纲目》,驼奶性温和,对人体毛发、皮肤、肠消化等颇有益处,且驼奶粉跟其他配方奶粉一样满足国标,符合人体的营养需求。
【4】关于营养不好以及能不能长期喝的问题,更不是什么问题。前面已经提到,通过配方注册的驼奶粉都是符合国家地方要求,其蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等必需营养成分都是符合标准的,只要人体饮奶量充足就能保障生长发育需求。
通过上述描述,相信大家对驼奶粉有一个比较客观和正确地认识了,但不少消费者愿意选择我,主要还因为以下3点:
第一,驼奶好消化、易吸收。驼奶的脂肪球颗粒小且均匀,是典型的小分子营养,在消化吸收方面优势很明显,不仅更亲和人体肠胃,长期食用还不会引起脂肪堆积和发胖。
第二,驼奶低致敏。与牛奶相比,驼奶中的αs1-酪蛋白和β-乳球蛋白含量较少,而αs1-酪蛋白和β-乳球蛋白是乳中主要的蛋白质过敏源。
第三,驼奶含有丰富的天然营养。据了解,驼奶富含氨基酸、乳糖、酶类等200多种营养物质及天然涎酸、上皮细胞生长因子(EGF)等生物活性成分
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