大声告诉小欧,俄罗斯男人的真爱是什么?当然是伏特加。
伏特加是俄罗斯的传统蒸馏酒,名字来源于俄语“生命之水”。1917年俄罗斯十月革命中,白俄罗斯人逃往世界各地,并在当地制造伏特加,从此伏特加开始上被广为饮用,其中美国也在大量生产伏特加。
用伏特加做基酒,可以做哪些美不胜收的鸡尾酒呢?
大都会鸡尾酒
27°,《欲望都市》的4个女主角最为钟情的鸡尾酒。
技法:摇和法
制作材料:伏特加30ml、白色君度酒10ml、酸橙汁10ml、红莓汁100ml
制作方法:将材料摇和倒入装有冰块的鸡尾酒杯中。
1998-2004年在全美热映的美剧《欲望都市》中的4个女主人公经常饮用的就是这款鸡尾酒。成为女士们广为喜爱的鸡尾酒。
血腥玛丽
12°,听着恐怖喝着健康的番茄汁口味鸡尾酒。
技法:摇和法
制作材料:伏特加45ml、番茄汁适量、柠檬片、芹菜、盐、胡椒各适量
制作方法:将1块大冰块放入鸡尾酒杯中并倒入伏特加、番茄汁。根据个人的喜好增加调味料,然后搅拌均匀。
这款鸡尾酒拥有令人不安的名字,来源于16世纪英国女王玛丽,她在宗教复兴运动中 迫害了大量的新教徒。
巴拉莱卡
30°,清爽的口味,边车的派生鸡尾酒。
技法:摇和法
制作材料:伏特加30ml、白色君度酒15ml、柠檬汁15ml
制作方法:将柠檬摇和并倒入鸡尾酒杯中。
巴拉莱卡是与吉他非常相似的俄罗斯代表性乐器。这款鸡尾酒颜色柔和,这种稍显浑浊的白色让人生出怜爱之感。
其实伏特加做基酒,还能做出非常多有代表性的鸡尾酒,如果你还想知道更多鸡尾酒的配方,就下次见吧。
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