蒜苔性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。腌制蒜苔一直很受大家的欢迎，不单是因为美味好吃，能做一次可以吃很多天也不会坏，不用每天麻烦的去做菜，想吃的时候随吃随取，做法也是相当的简单，下面看看是怎么做的吧
1、这是5斤的蒜苔，洗净之后放在案板上晾干水分
2、晾干后切掉尾巴，再把蒜苔切成均匀的小段，放在一个无水无油的盆中，加40克盐，腌制1个小时
3、趁着腌制蒜苔的时间，准备适量的八角，桂皮，香叶，花椒，姜片，放在无水无油的锅中煸炒一下，炒出香味之后，加150克生抽，150克醋，50克老抽，50克白糖大火烧开之后，再煮2分钟，然后倒在碗中晾凉
4、蒜苔腌制成折不断的状态就可以
5、把腌好的蒜苔放在一个无水无油的容器中，材料水晾凉之后，均匀的浇在蒜苔上面，盖上盖子，腌制入味之后就可以开吃了，好吃解腻，非常的下饭，喜欢的朋友可以试一下
食材清单：
（蒜苔5斤，盐40克，八角适量，桂皮适量，香叶适量，姜片适量，花椒适量，白糖50克，生抽150克，醋150克，老抽50克）
烹饪小贴士：
因为是腌制，制作的过程中，工具和手上不能有生水和生油，否则腌制后的蒜苔很容易变质
在家居装修中，地面、墙面等找平以及瓷砖、大理石的铺贴都需要用到水泥砂浆来增强吸附能力，水泥砂浆是重要的装修辅料。其中沙子是水泥砂浆里的必需材料，如果水泥砂浆中没有沙子，那它的凝固程度将几乎为零。下面，就由小编带大家来了解一下沙子以及如何选购到质优价廉的沙子。Part1：了解从零开始 沙子基本知识介绍
2025-05-04 10:50:01
喜欢木地板的视觉效果，可又担心木地板不耐潮、发霉、难打理等缺点，那么木纹砖就是你最佳的选择，铺设木纹砖可以做到90%的木地板逼真效果，如果不是贴近细看，压根看不出来是木纹砖还是木地板！而且木纹砖比木地板有着更耐用、防水、好清洁打理等优点，所以现在很多人装修都会考虑选择木纹砖了！那么木纹砖到底值不值得
2025-05-04 10:32:42
床就像卧室的心脏，是人们休息和睡眠的避风港。李笠翁在《闲情偶寄》中有一句经典的话：“人生百年，有一半时间在白天度过，另一半时间在夜晚度过...而床，正是与我共度半生的伴侣...”正如古人所说：“床乃一生休息之所。”因此，他们对床的位置摆放极其重视。古代家居的布局中，卧室的设置至关重要，特别是床头的朝
2025-05-04 10:32:01
砚台是中国传统文化中的重要工具，它的历史可以追溯到汉代。据说，最早的砚台是由玉石制成的，后来逐渐发展成为青石砚台。砚台的制作需要经过多道工序，包括选料、开凿、打磨等。砚台的形状也有很多种，有方形、圆形、椭圆形等。在中国传统文化中，砚台有着重要的象征意义。它代表着学问、文化和智慧。在古代，读书人都会使
2025-05-04 10:29:47
橡胶是一种容易起静电的物质，其主要原因是橡胶材料表面的电荷积累。橡胶内部的电荷与表面的电荷相互作用，形成了静电效应。那么我们应该如何预防橡胶起静电呢？首先，为了避免橡胶起静电，我们可以采取以下措施：1、 加入导电材料：在橡胶材料中添加导电物质，如碳粉、金属颗粒等，可以有效减少橡胶的电阻，防止电荷积累
2025-05-04 10:28:13
长期佩戴沉香会有什么样的变化？沉香的味道清幽淡雅，有如花香、果香、密香、药香，却无法准确描述。常常闻着沉香所散发的香醇，清甜回甘，通体舒畅，令人神清气爽，心生愉悦。遇到抓狂的事情时，抬起手腕呼吸深入这幽香，那股香气会直冲百汇，复沉丹田，渗透到你的全身舒适、安详、淡然的感觉油然而生，让人产生舒缓、 放
2025-05-04 10:24:32
