蚂蚁庄园:厉害了!爆米花的做法曾经出现在哪本古代典籍里?A、《本草纲目》 B、《诗经》。
厉害了!爆米花的做法曾经出现在哪本古代典籍里?蚂蚁庄园答案。
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蚂蚁庄园题目:爆米花的做法
厉害了!爆米花的做法曾经出现在哪本古代典籍里?
《本草纲目》
《诗经》
蚂蚁庄园爆米花的做法答案解析
爆米花是一种古已有之的膨化食品,数百年前“项链”馋人早在欧洲移民迁入这块“新大陆”之前,居住在这块大陆上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。
哥伦布在返回欧洲后,曾向人们描绘了“新大陆”上的印第安儿童用爆玉米花串成项链在街上兜售的生动情景。也是印第安人教会了欧洲新移民栽种、烘烤玉米的技术。
一名历史学家还在美国新墨西哥州的洞穴里发现了5000年前古代印第安人食用的爆玉米花,只是由于当时的“工艺”所限,在口感上远远不如当代爆玉米花松脆而已。
现在我们在市面上买到的爆米花基本上都是玉米做的,不过这种玉米可不是我们平时吃的玉米,而是一种专门的爆米花玉米,被称为爆裂玉米,它的育种起源于美国,颗粒比较小,籽粒几乎全为角质淀粉,质地坚硬,它的籽粒含水量适当时加热,可以爆裂成大于原体积几十倍的爆米花。
因此常被用来加工爆米花,成为一种制作爆米花的专用玉米品种。爆裂玉米比普通的玉米小,但是结构更加紧实,坚硬透明,遇高温有较大的膨爆性,爆裂玉米因此而得名,也被大家直接称作爆米花玉米。
想吃爆米花不用出去买了,在家就能做,香酥松脆,做法特别简单。
爆米花是一种膨化食品,很受年轻人欢迎,可作为日常零食。也是追剧,看电影常吃的小零食。适当的吃一些爆米花,既可以增加生活的乐趣。自己在家做,不仅好吃还好玩,主要是方便快速,几分钟做一大锅,太实惠了。
爆米花里面一般含有大量的膳食纤维、叶酸、锌、铜、锰、铁、核黄素以及硫胺素等营养物质。可以促进消化功能,对高脂肪和高蛋白质进行有益的补充。
蚂蚁庄园拓展阅读:爆米花的做法
爆米花的热量还是很高的,吃上100克的爆米花,就等于吃了一两碗米饭,而且一般我们在电影院买的那种桶装的爆米花,一桶远远不止100克,而我们在看电影的时候,一边看,一边吃,很快一桶就吃完了,这样摄入的热量其实是非常高的。
爆米花的制作原材料是玉米,虽然玉米的热量是比较低的,但是我们在制作过程中,会添加很多的东西,比如糖、蜂蜜、油等,这些食材都是热量比较高的食材,因此我们吃了这样的爆米花之后,肯定是会导致我们发胖的。
特别是外面卖的爆米花,商家为了增加爆米花的口感,一般还会添加很多的其他的人工添加剂,这些成分不仅会使得爆米花的热量变得非常高,而且还会损害我们的健康。
因此是不太建议大家经常性的食用爆米花的,尤其是正处在长身体阶段的孩子,家长最好是少给孩子买爆米花吃。
蚂蚁庄园答案:爆米花的做法
厉害了!爆米花的做法曾经出现在哪本古代典籍里?
《本草纲目》
《诗经》
答案:《本草纲目》。
以上就是蚂蚁庄园题目,厉害了!爆米花的做法曾经出现在哪本古代典籍里?的答案解析,希望大家会喜欢。
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