软籽石榴的籽可以吃吗有什么功效(石榴丰收的季节，这4类人却要“敬而远之”，别问理由)

205次浏览发布时间：2023-02-17 20:50:05

进入秋季，又到了石榴丰收的季节。石榴不仅看起来像红宝石一般晶莹剔透，而且味道酸甜可口，但美中不足的就是石榴大多需要吐籽，甚至有人吐槽，如果石榴没有籽那可就算是完美了。由于吐籽比较麻烦，很多人一不小心就会误食石榴籽，那么，误食石榴籽会中毒吗？

石榴籽无毒泡水能收获这些功效

需要明确的是，我们平常吃的石榴，可食用部分是其种子的外种皮，因此石榴必须有籽，不然我们也就没什么东西可吃了。

其次，石榴籽是没有毒性的，现在有软籽品种的石榴，这些石榴的种子没有经过完全发育，可以嚼碎咽下，如果石榴籽有毒，那吃软籽石榴的人不早中毒了？

实际上，石榴籽泡水还可以带来不错的养生功效，石榴籽内含有维生素C、维生素E以及大量多酚类物质，抗氧化性较强，泡水后其营养成分可慢慢析出，喝上一些不仅能够达到美容养颜的目的，还可以保护心脑血管，从而大大降低患上心血管疾病的风险。

要想利用石榴籽中的养生功效，可以直接吃软籽石榴，用普通石榴的籽泡水喝也可以，但最好不要直接吞石榴籽，它虽然没有毒，但终究比较硬，直接吞对肠胃是不太好的。

石榴虽然酸甜可口而且有比较丰富的营养，但并不是什么人都适合吃的，总的来说，以下4类人不适合多吃石榴：

1、龋齿患者

石榴酸酸甜甜的，首先容易刺激口腔，此外，石榴还有不少的糖分和有机盐，如果吃完以后不注意口腔清洁，容易腐蚀口腔中的牙齿。建议龋齿患者少吃石榴，健康人群吃完也记得清洁口腔。

2、支气管炎患者

由于石榴性质比较温热，多吃容易导致上火，这样就会使支气管炎的病情恶化，引起急性支气管炎或导致咳嗽痰多等。

3、便秘患者

石榴有收敛的功效，可以涩肠止血，对痢疾、泄泻、便血等病症有辅助的食疗作用，因此便秘患者，特别是大便干硬的患者最好不要多吃，以免加重病情。

4、糖尿病患者

石榴含糖量还是比较高的，虽然带酸味，但仍可能导致糖尿病人血糖升高，建议糖尿病人需在医生指导下谨慎食用。