大叶冬青，又称大叶茶、苦丁茶，作为一种常绿大乔木，高达20m，全株无毛，叶片厚革质，长圆形或卵状长圆形；花淡黄绿色，果球形，成熟时红色，花期4月，果期9-10月。
大叶冬青
大叶冬青花（图片来自百度）
产地：大叶冬青主要分布于中国长江下游各省及福建等地，一般生于海拔250-1500米的山坡常绿阔叶林中、灌丛中或竹林中。
成分：大叶冬青含黄酮、生物碱、三萜皂苷、大叶冬青苷、熊果酸、β-香树脂醇、羽扇醇、蒲公英萜醇、蛇麻脂醇、α -香树脂醇、果醇3-O-乙酯、熊果酸3-O-乙酯、白桦脂酸、白桦脂醇、古柯二醇、熊果醇、齐墩果酸等有效成分。
主要作用：具有苦丁茶性凉，味苦、甘，有消炎解暑、生津解渴、消食化痰、清脾肺、活血脉之功效。特别对软化血管、降血压、降血脂、促进全身代谢功能有独特功效。吃大叶冬青可以清热解毒，利湿，止痛。治感冒发热，扁桃体炎，咽喉肿痛，急慢性肝炎，急性肠胃炎，胃及十二指肠溃疡，风湿关节痛，跌打损伤，汤火伤。
采集加工：夏、秋等采收叶片晒干备用。
日常妙方：
（1）治口腔炎：大叶冬青30g，水煎咽下。
（2）治烫伤：大叶冬青煎水洗患处。并研粉末用茶油调涂患处。
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