紫叶李果实的功效与作用(终于找到你，紫叶李)

一到满眼葱绿的夏天，我就想起了紫叶李。

紫叶李属樱桃李常见的园艺品种，蔷薇科属落叶小乔木，喜温暖湿润气候，有一定抗旱能力，对土壤适应性强。叶常年紫绿色，著名观叶树种。她生长在公园里，玉立在行道旁，突兀在草坪上，形成一道道靓丽的风景线。微风拂过，紫叶李的果果露出了红嘟嘟的笑脸，让人生津垂涏，欲罢不能。

但园林工人常施农药的残留和偷摘绿化城市果果的不文明活生生扼杀了品尝的念头。越是放弃越滋生了关注果果功效的强烈好奇心。

通过度娘得知：紫叶李果果不但有观赏的作用，其实也有一定的食疗的功效，含有丰富的人体所需的维生素和氨基酸，特别是紫李还富含花青素，具有一定的促进肠胃消化和润肠通便的作用，在养阴生津，补中益气方面也有一定的效果。

有的资料说紫叶李又名红叶李，这种说法是错误的。红叶李和紫叶李都是园林绿化行业中最广泛绿化树种之一，他们的最大的区别就是其叶子颜色一个是紫色的，一个是红色的。紫叶李树叶颜色呈紫黑色，叶子较大，叶片较厚；红叶李树叶颜色为鲜红色，叶形较小，叶片比较薄。在地域上来说红色李红叶李主要种植在北方，而紫叶李主要在长江流域。

品尝紫叶李，成了我心底的一个秘密。不曾想，心里的小九九近日在台湾农业园得以实现。

台湾农业园位于大竹县东柳街道办事处解放社区318国道旁，地处五峰山国家森林公园旅游环线。台湾农业园由达州宝岛农业科技开发有限公司投资建设，规划面积1000亩，首期占地500亩。公司以山林、田园、湖泊、花园等自然景观资源为依托，以农、林、牧、渔等特色农业生产、加工、经营为基础，以乡土文化、农业生产、农村生活为引线，重点打造集农产品加工、旅游观光、采摘垂钓、水上娱乐、跑马运动、住宿餐饮、会议服务、休闲购物、节事节庆等于一体的现代农业科技企业形态。

走进台湾农业园大门，前行约200米，但见枝叶繁茂的紫叶李呈现眼帘。细看紫叶李，紫色发亮的叶子，在夏日绿树浓荫之时，像一株株永不言败的花朵，引人细细玩味极尽享受。那红玛瑙般的李子是一个不能拒绝的诱惑，摘一颗放进嘴里，“咯嘣”一声，酸酸甜甜的汁液爽了脾胃，意犹未尽，味道铭留心间。

达州宝岛农业科技有限公司总经理谭连福介绍说，针对城市紫叶李仅作景观不能食用果实的矛盾，我们决定发展紫叶李。目前种植面积达200亩，春赏花，夏品果，常年观叶，是发展休闲农业的最佳选择。生产过程注重有机标准，没有施用化肥和农药。紫叶李本身作为观赏植物，没有经过嫁接和改良品种，结出来的果实相当于野果子，营养价值极高。果子既可观赏，又可采摘，还可制作成果脯和果酱。

在谭连福总经理介绍的同时，我发现了一个秘密：李子无论球形还是椭圆形，紫红色的最甜，红色的就还有点酸、有点涩。心里暗想：紫叶李，紫叶李，李子发紫甜心里，这也应该是紫叶李和红叶李重要区别之一。

紫叶李和玉兰差不多，属于第一批早春花树之一，是春的使者。一年的沉寂换来一周的枝头春意闹，在春花烂漫时断然回归土壤，默默培育着果蕾和叶片的生长。望着谭连福古铜色的脸，心中一颤：这些农旅人不就是一颗颗紫叶李吗？有了他们的摸爬滚打和无私奉献，用农旅文三种颜色绘就了美好生活的多彩画卷，带给了人们无尽的欢乐和无限的向往。