布条百科 - 专业百科知识分享的网站 手机版
首页 > 生活 >

简单快手,下班回家也能做的排骨炖萝卜怎么炖最好吃

135次浏览     发布时间:2023-05-04 08:20:15    

滋补养颜,清热化痰,降血脂,促消化

用料

  • 排骨 250g
  • 白萝卜 一根
  • 盐 适量
  • 姜 5片
  • 小葱 5根
  • 蒜 2瓣
  • 酱油 1勺
  • 枸杞 10克
  • 香菜 2根
  • 大料(八角) 2个
  • 花椒 20粒
  • 料酒 2勺
  • 米醋 1勺
  • 食盐 适量
  • 水 适量

做法步骤

1、排骨洗净,冷水下锅,烧开去浮沫

2、排骨捞出,换入砂锅,倒入开水。再加洗净的姜片5片,小葱3根,蒜瓣儿2个,料酒2勺,米醋1勺,大火烧开,之后转小火,加盖炖40分钟。

3、期间萝卜洗净去皮切块,小葱切末,香菜切小段备用。排骨炖够40分钟左右加入酱油1勺,再加萝卜块儿。

4、大火烧开,炖二十分钟左右,加入食言半勺,加入枸杞。

5、十分钟左右加入葱末香菜段,大火烧开即可出锅。

小贴士

注意食材的放入顺序,按照容易煮烂的程度,依次放入,否则容易排骨咬不动,葱花香菜枸杞变成泥。

排骨的营养功效

1.补钙

猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

2.补肾养血,滋阴润燥;

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.补中益气

中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。

4.滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

5.改善贫血

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

6.强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

7.增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。

8.补充营养

排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。

9.滋阴壮阳

中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。

相关文章

一个女生对男生有感情的表现(当深爱男人的两种表现)

在爱情的世界里,女人对男人的情感往往细腻而复杂。当一个女人深深地爱上一个男人时,她的表现可能多种多样,但其中有两种表现尤为引人注目。第一种表现是常见的,它可能表现为温柔、依赖和关怀;而第二种表现,则更为深刻,它能让男人深深地感受到女人的爱意,并因此爱她入骨。首先,我们来探讨第一种表现——温柔、依赖和

2025-08-09 22:36:57

套牢男人的心应该怎么做(套牢一个男人有手段就行)

-01-其实,大多数男人对女人的喜欢,都只是暂时的。有可能是一时兴起,也有可能是暂时无聊,只是刚好需要一个人陪伴,而你又刚好在。你以为他深爱着你,毕竟他说了“我爱你”,但其实他只需要你带给他不孤单的感觉而已。好的爱情从来就是靠手段经营来的,毕竟这尘世间所有的爱情都会褪色。那么遇到这种情况,女人又怎么

2025-08-09 20:13:30

什么样的女生不会被男人讨厌(做什么样子的女生才不会被人讨厌呢?)

今天公司来了两位新同事,一位开口介绍自己时,把整个公司的同事都逗笑了。另外一个介绍完自己,就迎来了熙熙攘攘的几个掌声。其实生活中总有一些人让人讨厌不起来,他们说话入木三分,总让人很舒服。为人做事恰到好处,大家都乐意和她交朋友。让人讨厌不起来的女生都有哪些表现呢?①:爱笑俗话说:伸手不打笑脸人,爱笑的

2025-08-09 17:49:37

什么是银行黑户(这八种用卡行为将被列入银行黑名单!)

一、恶意透支非法占有信用卡信用额度,恶意刷卡不还,相当于犯罪。二、信用卡TX所谓的TX是指利用非正常手段制造虚假交易将信用卡额度内资金以现金方式套取。信用卡TX也是违法行为,会影响个人信用记录。三、逾期还款还款超过银行规定最后还款期限,导致不良信用记录。逾期还款6次就无法向银行申请贷款、信用卡。四、

2025-06-07 01:21:35

什么是生钱资产和耗钱资产(学会准确区分生钱资产和耗钱资产)

世界上那些中了彩票巨奖的人,大多数最后的生活都变得穷困潦倒,甚至不如从前。爸爸是亿万富翁,传到儿子、孙子基本就败光了,富不过三代。为什么会这样?到底是什么决定人生穷富?人生穷富的关键是什么?为什么穷人越来越穷,富人越来越富?是因为穷人和富人拥有的资产类型不同。资产的内涵是现金流,资产产生现金流的不同

2025-06-06 23:59:13

融资有什么要求吗(融资需要具备什么条件?)

没有这三点,就无法成为资本价值思维的开创者。如果这三点不完善,又怎么能获得融资呢?融资的基本条件是什么?我认为,融资的基本条件包括以下三点:·第一,人。一切都是人做的,创始人不行,一切都不行。什么样的人才真正具有价值呢?→首先,他们必须有超前的思维方式,能够想到别人想不到的东西,因为只有这样,才能从

2025-06-06 22:38:30