


【腌辣椒】
1、准备一些新鲜辣椒,青椒、红椒都可以,必须是新鲜、完好的,破了的辣椒不能用。不要去掉辣椒蒂,这样辣椒里就不会进入生水,辣椒就不容易变质。

2、新鲜辣椒用清水冲洗干净,动作轻一点,保持辣椒的完好,洗干净后放在阴凉通风处晾干表面的水分。无论腌什么,水分是一定要晾干的,有生水会滋生细菌,加速食材变质。

3、炒锅里倒入半锅清水,大火烧开,倒入辣椒焯水2分钟,捞出后沥干水分。给辣椒焯水,时间不要过长,不然口感就不脆爽了。
4、辣椒沥干水分后,放入盆中加入适量食盐,用手抓拌均匀,腌制至少2个小时,腌出辣椒中多余的水分。倒掉水分,再加入适量的白醋,继续用手抓拌,让辣椒吸收白醋。

5、提前准备密封玻璃瓶,用开水烫一下后沥干水分,容易必须是无水无油的,这样腌辣椒才不会生花。
6、把处理好的辣椒装进玻璃瓶里,压紧实后把盆子里的料汁也倒进来,盖上盖子密封起来,放在阴凉通风处腌制一段时间,腌辣椒就做好了。
第2章上帝之手都无法拦截的恐怖强者即将进入龙国。这不亚于十二级大地震!不论对方有什么目的,都一定要将其拦截在国门之外!九位顶级战神,聚齐东江市,准备联手御敌。这是一项前所
2025-12-15 07:04:36
鲜红的倒计时在脑海里深深镌刻,如悬在头顶的利剑,随时坠落。孟雨棠被迫记起了昨天那场荒诞落幕的婚礼,又想到缺席的穆庭轩。昨晚的旖旎缱绻像潮水掠过,尽数带走,不剩分毫。她起身
2025-12-15 04:57:58
“唐,到你上场了。”随着犯规让对手走上罚球线,篮网主教练纳什有些不情不愿的将目光落到了唐浪的身上,并向他招了招手。“是,教练!”唐浪大声的应了一下,便是从替补席末端以及那
2025-12-15 02:54:34
犹如一道惊雷,轰然在姜语脑中炸开。 她……怀孕了?! 期盼已久的孩子终于来了,可她却没有半点喜悦。 眼前不断闪过昨天看到的那一幕。 她闭上眼,将宋执礼推开,红着眼一字一句道:
2025-12-15 00:55:30
宋惜冉将兜里的枣子全都掏出来洗了洗,放在茶桌上,打开电视,抱着一碗枣子吃的津津有味。吴妈收拾着厨房出来,看见宋惜冉脏兮兮的就躺在沙发上,她抬起手假装就要打下去说:“你这个小
2025-12-14 22:57:17
这天,丫鬟萃娥来伺候我进膳的时候说:「姑爷好像不喜吃热食,每次都要等饭菜凉了才吃。」「这是什么怪毛病?」我问道,「是肠胃不舒服?可曾喊大夫来看看?」「不曾,姑爷说他不喜欢那
2025-12-14 21:01:46