你适合喝牛奶吗?健康人群没有乳糖不耐受和牛奶过敏都适合
或许很多人从小都会一直听家长说:“多喝牛奶,喝牛奶好”,到长大为人父母后,又会把这番话向自己的孩子重复。可喝牛奶有什么好?这问题却不是每个人都能回答上来。
牛奶是一种营养成分丰富、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食品,其最突出的功效在于补钙,“牛奶可以为人们提供优质蛋白质、钙、维生素A、和维生素D和维生素B2等营养素,而且营养素的组成比例适合消化吸收,对补钙的作用尤其明显。”
更重要的是,牛奶没有特殊的禁忌症,吴晓敏表示,只要不对牛奶过敏或是没有乳糖不耐受的情况,一般健康人群都可以把牛奶当作日常的营养饮品。
每日一瓶纯牛奶+一瓶酸奶可保证普通人钙摄入
缺钙和补钙是很多人都不陌生的词汇,虽然并非每个人都存在缺钙的情况,但补钙却是每个人每天的必修课,儿童、孕妇、老人和骨质疏松患者则更应注重钙的摄入。日常生活中如何保证钙的摄入?不管是否缺钙,喝牛奶都是补钙的理想途径。
“对18-50岁人群而言,每日需要摄入的钙为800毫克,建议大家每天喝250毫升的牛奶和125克的酸奶各一瓶,从中可以摄入400毫克左右的钙,剩余一半的钙一般可以从蔬菜、肉类及豆制品等其他食物中摄入。而对于孕妇和老人而言,他们大概需要每天摄入1000毫克的钙,这时候则建议每天喝500毫升左右的牛奶,再搭配适当的豆制品、绿叶蔬菜、鱼肉和鸡蛋,即可轻松达到每日所需钙的总量。”
大家如果想保证每天钙的摄入量,只要没有过敏或是乳糖不耐受的情况,坚持喝牛奶都是补钙有效且方便的方式,做到每天喝适当的奶,再配合均衡的饮食,缺钙这烦恼很可能将离你远去。“
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