食材准备：洋葱1个、牛肉360克、蒜头数粒、生姜丝少许、辣椒三四个、盐1茶匙、生抽2茶匙、鸡精少许、老抽数滴、葱花少许
烹饪方法：1、先准备好熟牛肉、洋葱等食材，注意这是熟牛肉。
2、我们都知道洋葱好吃，却怕切洋葱，洋葱刺眼没商量。那么如何切洋葱才能不会刺眼流泪呢？我给大家支一个小妙招，将洋葱对半切开后，放入盐水里泡上5分钟，大家可以跟着试试。
3、再将泡过的洋葱切成块状备用，辣椒和蒜都切好备用。
4、将牛肉切成厚度均匀的片状。注意切牛肉要选择这一面切，切出来的牛肉表面光滑，吃起来不会因为有丝状而塞牙，这一点不学会真吃亏！
5、热锅热油，烧至六成热后，倒入生姜、蒜头、辣椒煸出香味。
6、再倒入牛肉片翻炒1分钟，倒入生抽、老抽、盐、鸡精，开大火煸炒至牛肉上色均匀。
7、放入洋葱继续大火炒两三分钟，炒至洋葱变色入味即可关火装盘了。
这盘香喷喷的牛肉就炒出来了，葱香肉香交织在一起，特别下饭。孩子连剩下的汤汁都没放过，用来拌饭吃两大碗。
近年来，许多人在墙面装修的时候，都会选择刷乳胶漆，乳胶漆颜色丰富，耐脏和耐擦洗性出色，实用性高。但是，为何有的人家里的乳胶漆总是容易出现开裂，经过有老师傅提醒，才发现原来是这5点没做好。1、墙面粘结强度不够许多人在房屋刷乳胶漆后，老是出现开裂和空鼓，这主要因为墙面粘结强度不够，建议大家，将原先的墙皮
2025-05-12 23:48:02
安全插座到底要如何选择？选择什么样的安全插座才能保证儿童安全？现在市场上安全插座五花八门，个个都声称是“安全插座”，这给广大家长们在选购中带来了不少困扰，众所周知，市面上所谓的“安全插座”其实并不安全。伪劣产品众多。这也严重威胁儿童的用电安全。前段时间央视《每周质量报告》节目也曾对当前市场上的插座安
2025-05-12 22:58:21
买了大红酸枝家具，偶尔听到炸响怎么办？其实大红酸枝家具炸想属于正常现象。那是红木家具开裂发出的声音，不必大惊小怪。小编在网上查看到很多用户在购买大红酸枝家具之后，发现家具会有炸响的现象，这到底是怎么一回事呢?下面我们一起来看看其中的原因以及维修的方法:红酸枝家具之所以容易开裂炸响，主要是因为红酸枝属
2025-05-12 22:55:32
墙砖被师傅贴在墙上，时间没到过多久，就出现很多墙砖掉落，甚至有些还会大面积出现脱落的现象。有不少人的房主不知道其缘由，事后就会将所有的原因全部怪在贴砖师傅身上，责任是否真的如房主所想呢？责任的归属，对于这行业有接触过的人，都还是有着一定的了解，施工人员的正确施工，确实对瓷砖脱落，有着一定的关系，但也
2025-05-12 22:40:24
1自吸泵怎么吸不出来水自吸泵抽不出水的原因及排除方法:自吸泵在使用的过程中,有时会出现不出水的问题。这就需要找出具体原因加以排除。造成自吸泵抽不出水的原因及排除方法有以下三种可能性:1-1 自吸泵体内无引水或存水不足。只有自吸泵的泵体内存有一定量的水，才能在起动。因旋转时的叶轮所产生的离心力将进水管
2025-05-12 20:32:27
日常在和朋友的交流中，朋友提出最多的问题就是高端户型中为什么会有这么多的暗卫，在产品研发的过程中能够避免吗？今天就对这个问题进行简要的分析。一、主次功能房间的划分要求暗卫产生的最主要原因，是因为豪宅户型面积过大，且面宽有限，进深过长，因此在户型内部就形成了一些“暗角”，相比于对采光通风要求更高的客餐
2025-05-12 20:23:59
