【豆芽炒饼的具体做法】
准备的食材有:黄豆芽、饼丝、五花肉、蚝油、胡椒粉、米醋、葱花、花椒。
第一步: 首先我们把买回来的大饼,切成细细的饼丝,再买饼的时候也可以买现成的饼丝。
第二步:花一块钱买半斤绿豆芽,买回来以后放在盐水中洗泡30分钟,因为豆芽在发酵的时候都会用漂白粉,当买回来的时候,一定要用盐水浸泡,在用流动的清水多清洗几遍,然后捞出,控干水分备用。
第三步:把五花肉切成细丝,然后放入碗内,放入2勺蚝油、老抽、香油、淀粉腌制10分钟,这样把肉腌制一下,炒出来的肉软烂,不柴不腻。
第四步:热锅内放入适量的食用油,油热后倒入饼丝,先把饼丝炒至两面金黄,这样可以炒出饼丝里的水分,饼丝炒焦、炒酥后倒出控油备用。
第五步:另起锅烧油,油热倒入提前腌制好的五花肉,炒出香味,炒至肉色发黑,再放入葱姜、花椒粒炒出香味,倒入绿豆芽,炒至绿豆芽段生,再放入饼丝,放入适量的胡椒粉,适量的盐,翻炒均匀,炒至3分钟即可出锅。
【烹饪小贴士】:
1、如果自己和面烙饼,和面的时候可以将面和的稍微硬一点,这样和出来的面更加劲道,炒出来的饼丝味道更好!
2、将烙好的第一张饼放在上面,后面烙好的饼放在第一张饼下面,这样可以使用余温将饼回软!
3.饼丝提前过油再和豆芽一起炒,刚好能够吸收豆芽出的水分,不容易粘锅、粘连,而且更加入味。
4.炒饼丝时还可以加入鸡蛋或者肉类,更加营养美味。
紫竹梅,叶子色泽鲜亮,养护得当能盛开出满盆粉紫色小花,极具观赏价值。紫竹梅为什么不能种家里?找到原因更好养,轻松养成一大片。下面就一起来看看!紫竹梅为什么不能种家里?紫竹梅不能种家里的主要原因是光照问题,紫竹梅非常喜欢光照,家里的光照条件很有限。所以将紫竹梅养在家里,对生长不利,造成茎叶过度生长,叶
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...............................卫生间墙砖变色主要是吸水率高则含陶成分高,刚性差,这种墙砖会受气候影响而外釉面裂、碎等问题,所以会出现变色,一般不要选用!要选用缸砖类的购买!市面上墙地砖品种繁多,色彩丰富,在选择时要注意:一、根据自己的爱好与实地布局,从墙地砖的品牌、规
2025-05-20 11:04:03
四季海棠的虫害主要有以下几种:①蚜虫。受害部位变成褐色,造成叶片卷缩,嫩梢弯曲,花蕾萎缩,严重影响新枝生长与开花。主要是由于培养环境通风不良所引起。防治方法:及时喷洒1200倍液的40%氧化乐果,而当盆栽数量不多时,一经发现可用小刷子蘸水刷去。②红蜘蛛。虫害后会使叶片出现黄色斑点,如不及时喷药防治,
2025-05-20 10:25:02
春天多肉长“花箭”是剪是留?多数人都做错了,难怪肉肉越养越瘦多肉一直都是花友喜欢的植物,品种丰富,叶片肥厚好看,并且颜色丰富,很多花友都喜欢在家里养几盆。多肉的叶片圆滚滚的,非常好看,到了春天,多肉的长势迅速,而且还会冒出花箭。多肉主要是一种观叶植物,但是春天会长出花箭并且开花,看上去并不是很好看。
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如何处理兰花叶子上的白斑1. 人工防治害虫如果兰花叶子上出现白点,有可能是叶子上出现了介壳虫。 介壳虫会聚集在兰花叶子的背面,吸收叶子中的汁液,导致兰花叶子干枯变黄。 这时候就需要进行人工驱虫了。 有白点的叶子可以用干净的纸巾擦拭。2.酒精擦拭兰花叶子上出现白斑,可能是介壳虫留下的排泄物造成的。 介
2025-05-20 10:07:14
随处可见的刺槐其实不是原生树种,原生地是在北美洲,18世纪末才引入中国,所以也可以叫洋槐。(有很多人都把刺槐和国槐混淆)刺槐刺槐最明显的特征就是有刺,在幼树时期这是一个最简单的槐树种类区分方法。没有刺的是国槐,有刺的槐就是刺槐了。刺槐花期在4~6月,分紫花和白花两种,开花时甚是可爱。当遇到大风天气,
2025-05-20 08:54:38