【食材准备】:面条 生菜 鸡蛋 洋葱 胡萝卜 食用油 食用盐 老抽 蚝油
第一步:我们拿出新鲜的一颗生菜,将生菜用清水清洗干净,洗干净后控水捞出,放到案板上用刀切成丝,也不要切得太细,切小一点就行。切完生菜后拿出半个洋葱,将洋葱切成丝,切完之后拿水冲一下,这样有利于洋葱在炒的时候分散。接着拿出半个胡萝卜,同样将胡萝卜切成丝,切好后把它们装盘备用。
第二步:起锅烧油,油热后打入一个鸡蛋,把鸡蛋煎成蛋花,煎好后装进小碗里备用。接着把锅洗干净,在锅里倒入清水,拿出两饼伊面放下去煮开,这里用其他的面也可以,大家喜欢吃什么面就用什么面。将水煮开后一分钟左右,面就可以捞出了,捞出之后我们在面里加入少许的油,用筷子搅拌一下,这一步很重要哦!这样等会炒面的时候就不会粘在一起了,炒出来的面肯定会根根分明,不信大家试试。
第三步:把锅里的水倒掉,在锅里倒入一些猪油,这里用猪油会比较香,没有猪油的话可以用花生油,这些都是可以的。油热后我们把洋葱胡萝卜倒进去,用锅铲将它们翻炒均匀,一直炒至断生。这里炒的时候一定要控制好火候哦!不要开太大的火,否则配菜很容易炒焦,翻炒不到一分钟就可以闻到一股洋葱胡萝卜的香味啦!
第四步:配菜炒至断生后下入面条,用锅铲将他们翻炒均匀,然后加入半勺食用盐,少许的鸡精,再来一点老抽、蚝油增香上色。然后这里可以开大火了,我们开大火把他们翻炒均匀,然后再下入鸡蛋、生菜,继续翻炒均匀,这里翻炒的速度要快一些,不然很容易糊锅哦!翻炒个半分钟左右就可以出锅了。这样炒出来的面条劲道爽滑,好吃又入味,再也不用去外面吃了,自己炒的可能比外面做得还要好吃,最重要的是干净又卫生呀!
近年来,许多人在墙面装修的时候,都会选择刷乳胶漆,乳胶漆颜色丰富,耐脏和耐擦洗性出色,实用性高。但是,为何有的人家里的乳胶漆总是容易出现开裂,经过有老师傅提醒,才发现原来是这5点没做好。1、墙面粘结强度不够许多人在房屋刷乳胶漆后,老是出现开裂和空鼓,这主要因为墙面粘结强度不够,建议大家,将原先的墙皮
2025-05-12 23:48:02
安全插座到底要如何选择?选择什么样的安全插座才能保证儿童安全?现在市场上安全插座五花八门,个个都声称是“安全插座”,这给广大家长们在选购中带来了不少困扰,众所周知,市面上所谓的“安全插座”其实并不安全。伪劣产品众多。这也严重威胁儿童的用电安全。前段时间央视《每周质量报告》节目也曾对当前市场上的插座安
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买了大红酸枝家具,偶尔听到炸响怎么办?其实大红酸枝家具炸想属于正常现象。那是红木家具开裂发出的声音,不必大惊小怪。小编在网上查看到很多用户在购买大红酸枝家具之后,发现家具会有炸响的现象,这到底是怎么一回事呢?下面我们一起来看看其中的原因以及维修的方法:红酸枝家具之所以容易开裂炸响,主要是因为红酸枝属
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墙砖被师傅贴在墙上,时间没到过多久,就出现很多墙砖掉落,甚至有些还会大面积出现脱落的现象。有不少人的房主不知道其缘由,事后就会将所有的原因全部怪在贴砖师傅身上,责任是否真的如房主所想呢?责任的归属,对于这行业有接触过的人,都还是有着一定的了解,施工人员的正确施工,确实对瓷砖脱落,有着一定的关系,但也
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1自吸泵怎么吸不出来水自吸泵抽不出水的原因及排除方法:自吸泵在使用的过程中,有时会出现不出水的问题。这就需要找出具体原因加以排除。造成自吸泵抽不出水的原因及排除方法有以下三种可能性:1-1 自吸泵体内无引水或存水不足。只有自吸泵的泵体内存有一定量的水,才能在起动。因旋转时的叶轮所产生的离心力将进水管
2025-05-12 20:32:27
日常在和朋友的交流中,朋友提出最多的问题就是高端户型中为什么会有这么多的暗卫,在产品研发的过程中能够避免吗?今天就对这个问题进行简要的分析。一、主次功能房间的划分要求暗卫产生的最主要原因,是因为豪宅户型面积过大,且面宽有限,进深过长,因此在户型内部就形成了一些“暗角”,相比于对采光通风要求更高的客餐
2025-05-12 20:23:59