卤鸭脖
配料：
鸭脖 500克、卤料 一包、老姜 一块、桂皮 一片、川芎 一个、料酒 适量、老抽 适量、精盐 适量、花椒 一小把、冰糖 十颗、大葱 一根、香叶 两片、茴香 一小把
烹饪步骤：
1.鸭脖切成小块
2.锅中加水，老姜，大葱，料酒，鸭脖子倒入水中煮三分钟去腥去血，去腥去血后捞出。
3.准备好辅料
4.把所有辅料加入水中，再倒入适量老抽，加盐，鸭脖中火煮20分钟后关火焖十分钟便于入味。
5.最后捞出鸭脖装盘
烹饪小贴士：
1、食材简介
鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品（主要是酱板鸭，包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等），最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精制而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。2、营养价值鸭脖子有啃头，辣口不辣心，吃了不上火。鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚，降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。
铺设好的瓷砖是家居装修的“颜值担当”，美观大方的瓷砖不仅能提升家居的整体美观度，还能带来更高的使用价值， 但在铺设瓷砖的过程中，空鼓现象也是常见的问题之一，瓷砖空鼓不仅影响美观，还可能导致瓷砖脱落、开裂等问题，应该及时处理。那么瓷砖空鼓如何处理呢？下面就给大家介绍三种实用且牢固的方式来解决这一问题，
2025-04-30 13:49:01
新房装修时我坚持选择全屋瓷砖通铺，尽管家人比较反对，但入住后也都开始转变态度。实际上，网上对瓷砖通铺的争议也非常大，有人认为造价高，有人认为通铺显大气......反正众说纷纭，误导性很大。那瓷砖通铺到底是真实用还是智商税？今天从我个人实际体验谈谈感受。为何选择瓷砖通铺当初决定瓷砖通铺，重要的一个原因
2025-04-30 13:19:18
装修工程的转包是导致发生质量事故与后期维护不到位的重要原因。通常，业主们选择装修公司来装修自己的房子，是因为他们对公司信任，以为正规的装修公司装出来的房子质量好、有保障。但是，一些不良装修公司直接将利润抽走，工程转给包工头，忽视业主的利益。因为转包，处于装修产业链底端的劳工不幸成为装修公司暴利的“棋
2025-04-30 13:15:27
现在的房地产市场，救市的政策是越来越给力。但市场似乎似乎不买账，该买不起的还是买不起，该卖不掉的还是卖不掉。根据克而瑞，发布的4月份房屋销售数据来看，百强房企的销售负增长大约60%，30个主要城市成交量同比下跌58%。看来，新房不好卖啊。其实，二手房市场也不理想。一线城市二手房的挂牌数量基本上在十万
2025-04-30 12:32:01
朋友刚装修的新家，晚上不敢开客厅射灯与灯带，一开客厅射灯与灯带，厨房插座就跳闸，跳闸没有规律，有时候一开灯就跳闸，有时候过一会儿才跳闸，找了好几个电工师傅，漏电开关也换了七八个，问题还是问题，到底怎么回事？今天遇到我几分钟就轻松搞定。这是家里配电箱，从左向右是总开关、厨房插座、卧室插座、卫生间插座、
2025-04-30 12:10:04
在众多的装修建材中，大芯板作为家装材料中强硬的装修材料经常被人们所提及，你知道什么是大芯板吗?大芯板和细木工板一样吗?和多层板又有什么区别呢大芯板细木工板的俗称，中间是切割好的一块块木条拼接而成的，也要加入大量的胶水粘合，上下两层是单板，也就是实木贴皮 大芯板的特性：细木工板握螺钉力好，强度高，具有
2025-04-30 11:53:41
