1、牛尾为黄牛或水牛的尾部，有奶白色的脂肪和深红色的肉，肉和骨头的比例相同，宜炖食。
2、 今天就来分享一下“牛尾砂锅煲”做法，喜欢的朋友可以自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
牛尾、土豆、西红柿、生姜
4、先把牛尾斩成段，生姜切片，番茄上打上十字型花刀，把番茄放入锅中烫一下，再剥去番茄皮，再切番茄丁，把牛尾放入锅中焯水，放入姜片和料酒去腥，锅开后撇去浮沫捞出洗干净备用
5、土豆土豆刨去外皮切滚刀块，泡在凉水盆中，土豆不会变色。热锅倒油，先放入番茄丁炒出番茄汁，把番茄丁炒化，再放入一勺番茄沙司、蚝油、姜片，。放入牛尾巴翻炒
6、再放入生抽、少许老抽上色、料酒锅边淋入去腥，再放入糍粑辣翻炒均匀，放入两勺白糖提鲜、盐一勺，放入少许凉水，大火烧开，把牛尾巴连同汤汁一起倒入砂锅中，盖上锅盖大火烧开，中小火慢炖30分钟
7、烧的时间到时放入马铃薯块，翻拌均匀，再烧15分钟就可以了，撒上少许白胡椒粉，撒上蒜末点缀，美味即成
8、牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，营养价值极高
同样是入户玄关区，为何日式玄关设计更受欢迎？原因都在细节上很多人在装修房子的时候，都说客厅是家的“门面”，所以会不惜重金打造一个高端大气上档次的客厅，这样说也没有错，但一个家真正的门面其实应该是入户玄关区。玄关作为一个承接室内外的缓冲区，它是我们进入家门后的第一个空间，也是我们离开家的最后一个空间，
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