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分享水晶糯米粽子的做法 ,Q弹软糯,一学就会

82次浏览     发布时间:2024-01-01 14:04:20    

用料

  • 西米 500g
  • 玉米油 40g
  • 细砂糖 80g
  • 热水 150g
  • 粽叶、棉线、芒果、火龙果 适量

做法步骤

1、1、称量准备好所有食材备用。水果切丁。

2、2、把西米、砂糖、玉米油、热水,混合搅拌均匀备用。(西米不要清洗。)

3、3、用两片粽叶包裹,一层西米,一层水果,再铺一层西米。

4、4、将装好的粽子顺着棱角裹紧,用棉线绑紧。

5、5、冷水下锅,大火煮开后转中火煮1小时即可。

6、6、喜欢甜一点可以煮熟后拿出来自己蘸点白糖。

7、7、软软糯糯超可爱~

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