豆腐、豆腐干、豆腐丝——补钙小能手。制作豆腐等豆制品过程中，少不了“点豆腐”的工序，有些会用到含钙离子的凝固剂，因此成就了一批补钙小能手。比如，豆腐干的钙含量高达447毫克/100克，豆腐丝204毫克/100克，南豆腐113毫克/100克，北豆腐105毫克/100克。内酯豆腐所用的凝固剂为葡萄糖酸内酯，钙含量较低，仅为17毫克/100克。
豆腐乳、豆豉、纳豆——B族维生素、矿物质之王。豆瓣酱、豆豉、豆腐乳等豆制品经过发酵后，其中的B族维生素含量大幅增加。比如腐乳中的维生素B2含量比豆腐高出6~7倍。此外，经过发酵，这些豆制品中的可溶性矿物质含量增量也很显著。豆腐乳、豆豉等含盐量较高，只能少量佐餐食用。
豆渣、毛豆、大豆——膳食纤维高手。有些人喜爱吃酱黄豆、煮毛豆，还将打了豆浆后的豆渣二次利用。这样的食用方法，虽然钙摄入量较低，但膳食纤维摄入量却远高于其他豆制品。比如，毛豆的膳食纤维含量高达4.0%，比菠菜、苋菜等高纤维蔬菜还多。
腐竹、油豆皮高蛋白高脂肪。腐竹和油豆皮在制作过程中，需要将豆浆加热，使其表面水分不断蒸发，大豆蛋白质在豆浆表面会交联成薄膜，将其中的脂肪、糖类等成分包裹起来。这样的加工工艺决定了它们的蛋白质、脂肪含量较高，但钙含量不占优势。
此外，其他豆制品也有特长，比如豆浆能量低，饱腹感强；豆芽维生素C丰富，矿物质利用率高……因此，大家可以轮换着吃。每天最好能吃25克左右大豆，相当于140克南豆腐，365克豆浆，55克豆腐干，175克内酯豆腐，40克豆腐丝，72.5克北豆腐。
卫生间，这个小小的空间却承载着我们日常生活中的重要功能。而卫生间的吊顶，不仅起着装饰作用，还能保护顶部设施，提升整个空间的舒适度。那么，卫生间吊顶用什么材料好呢？首先，铝扣板是一种常见且备受青睐的选择。它具有防潮、防火、耐腐蚀的特性，非常适合卫生间这种潮湿的环境。铝扣板的表面通常经过特殊处理，易于清
2025-05-09 19:54:19
1、高层房子上下班高峰等电梯非常浪费时间。住在40层高楼上下班高峰至少要等20分钟，还有可能第一轮坐不上要等第二轮，非常浪费时间。2、高层房子电梯故障或停电。电梯故障的时候爬楼梯比较费人。遇到靠谱的物业还好，最多一天就解决了。遇到不靠谱还要业主筹钱修电梯，总不可能天天爬楼梯。3、高层房子风险系数非常
2025-05-09 19:10:36
现在原石的玩友越来越多。小编也从玩雕刻打磨过的和田玉，蜜蜡等。到现在喜欢玩籽料，原皮，以及好看的石头。小编大概已达到返璞归真的境界了吧。那么有个问题来了。我们玩的原石，奇石需要重新打磨抛光吗。我们打磨抛光后的原石，虽然更漂亮，更具有欣赏状态。但是它还有收藏价值吗。下面我们来看下资深的玩友们是如何讲得
2025-05-09 18:50:48
瓷砖美缝剂和填缝剂在家庭装修中扮演着至关重要的角色，它们不仅影响着家居的美观度，还关乎着耐用性和健康性。了解这两种材料的区别及各自的优缺点，有助于选择更适合自己的产品。成分与基本功能瓷砖美缝剂和填缝剂虽然都用于填充瓷砖缝隙，但它们的成分和主要功能有所不同。填缝剂一般由白水泥及微量聚合物混合颜料组成，
2025-05-09 18:34:22
世上没有绝对的好坏，家具也是如此，年轻人比较喜欢舒适，偏爱软体，年纪大了注重品质性价比，偏爱实木古典红木家具现代软体实木家具的原材料种类繁多，有珍贵的国标红木，也有稀有的各种实木材料，价格天差地别，有上亿的红木沙发，也有几千块一套质量不错的实木沙发价值1.98亿海南黄花梨《盛世宝鼎》沙发实木家具有着
2025-05-09 18:32:11
电线着火时漏保不一定会跳闸，首先我们要知道漏保的工作原理。漏保全称漏电保护器/漏电开关，它的工作原理是在漏保下接的电器或者线路在发生漏电或者短接以及对人身有触电危及人身能迅速切断的一个保护开关，具有过载或者短路保护功能。而且市场上的漏电保护开关有好几种类别，分以下几种：（1）只具有漏电保护断电功能，
2025-05-09 18:17:25
