布条百科 - 专业百科知识分享的网站 手机版
首页 > 生活 >

桂林米粉的做法锅烧肉也叫脆皮

48次浏览     发布时间:2024-01-27 13:09:18    

一碗桂林米粉的用料

干米粉 卤牛肉 卤水 辣椒粉 葱花

乡愁是一碗桂林米粉的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

先上一个桂林米粉的图片! 在桂林大街小巷的米粉店都会吃到这样一碗色香味十足的米粉,记得来个卤蛋噢!!

步骤 2

这个是干米粉,人在他乡没办法.. 虽然木有新鲜的好吃,可是有就满足了。外婆特地从老家给我买的,特别鸣谢外婆!!!

步骤 3

因为干米粉太长了被我掰成两半 冷水泡发半小时左右 泡软了就OK了!

步骤 4

烧一锅热水,泡好的米粉放热水里面煮。

步骤 5

少许油,油炸花生米 一定要小火!!!

步骤 6

油炸好的花生米很酥脆!! 很多米粉店会用油炸的黄豆代替

步骤 7

辣椒粉,特别鸣谢老家娘娘自制辣椒粉。其实在传统的桂林米粉店里面会有很多种类的辣椒。 这样的辣椒粉是最常见的!!! 还有切碎的很辣的青椒+酱油拌好 还有超级无敌辣得剁辣椒 还有辣椒酱,一般都是自制的多 还有无敌辣一个个的小米椒 有的店会准备红油...

步骤 8

因为桂林米粉店除了放卤水还有一点油,估摸是猪油比较香,因为家里木有熬猪油,所以自己泼了辣子 滚烫的油倒入辣椒粉 滋啦滋啦冒泡泡香气四溢!

步骤 9

煮好的米粉沥干水分

步骤 10

相关文章

江远陈且江祁全本章节阅读 新书《江远陈且江祁》小说全集阅读

第1章我生日那天。自称从十年后穿过来的江远替十八岁的自己当众取消了和我的婚约。然后指着我家资助的贫困生说:「你真正喜欢的人是她。」「十年后,你会为了她跟李微微离婚,与

2025-09-09 17:37:05

林雨萱小宇林军精彩章节小说免费试读地址 主角为了继女,我害死了亲儿子

第一章"妈妈!救我!"火舌疯狂地舔舐着二楼的窗户,浓烟滚滚而出。我站在楼下,双腿颤抖,看着那两扇窗户——一扇是我八岁儿子小宇的房间,另一扇是十二岁继女林雨萱的房间。消防

2025-09-09 16:13:30

独家爸爸的"女兄弟"搬进我家小说-主角小虎白莹莹全文免费阅读

《爸爸的"女兄弟"搬进我家》是一部跨越时空与命运交织的现代言情小说,讲述了小虎白莹莹在提拉米饼的笔下经历的壮丽冒险。小虎白莹莹身负重任,必须穿越不同的时代,寻找神秘的宝

2025-09-09 13:21:43

抖音完结《陷入重复梦境?六零草房里见悲喜》顾锦书强子顾轻尘(全文在线阅读)

《陷入重复梦境?六零草房里见悲喜》这书还算可以,我从东方来描述故事情节还行,顾锦书强子顾轻尘不失品德的描写令人心生向往,主要讲的是:疯女人似乎对他的悲痛有了一丝感触,那眼神

2025-09-09 12:40:37

独家沈阙晚梁璟川小说-主角沈阙晚梁璟川全文免费阅读

沈阙晚梁璟川的《沈阙晚梁璟川》这本书写的还是挺好的!主角是沈阙晚梁璟川,主要讲述了:梦中惊醒后,在看到沈阙晚的尸体,梁璟川的情绪也没有平复下去,甚至更加痛苦。他凑过去亲吻沈

2025-09-09 10:13:02

前夫逆袭成首富,我却带着娃回来了:+后续+番外爱恨纠葛全文阅读(林知微周译许茹)最新章节_前夫逆袭成首富,我却带着娃回来了:+后续+番外爱恨纠葛全文阅读

周译静静地听着,手指无意识地缠绕着她的一缕发丝,那是他思考时的小习惯。煤油灯的火焰在他深邃的眼眸里跳动。“那就离吧。”他突然说,声音很轻,却坚定,“你先回北京。”林知微的

2025-09-09 04:36:15