【准备的食材】
准备了3斤羊肉、生姜、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、葱等
第一步:先把烧好皮的羊肉放入温水中,用刀刮干净,再剁成块备用。
第二步:切点配菜:生姜切片,大蒜拍一拍就好,干辣椒,八角,桂皮,香叶,自己家种的香草。
第三步:起锅倒入清水,羊肉冷水下锅焯水,放点生姜片,放一个葱结,放点料酒煮开,煮开后把浮沫撇掉,羊肉打入冷水中清洗一下。
第四步:另起锅倒油,油烧热后把花椒籽放下去炒香,炒香后打出来不要,防止吃的时候吃到花椒籽。
第五步:先放点辣椒酱炒香,再把八角、桂皮、香叶和干辣椒放下去炒香。
第六步:大蒜和生姜片放下去炒香,放点黄豆酱继续炒。
第七步:辣椒油炒香后,把羊肉放下去翻炒,加点料酒继续翻炒,放少许的老抽上色,继续翻炒,炒香为止。
第八步:放入一瓶啤酒,再加入一点清水,啤酒和清水要盖住羊肉。
第九步:烧开的羊肉打入砂锅中,大火烧开转小火慢炖,炖两个小时。
第十步:砂锅里放入湘菜垫底,炖熟的羊肉打入砂锅里。
第十一步:放在火上,放点盐,放入泡椒,盖上盖子焖两分钟。香辣好吃的羊肉就做好了,这样做的羊肉香辣爽口没异味哦!
有不少人家里都安装了蹲便器,但是有些人对于卫生间蹲便器的安装有一些疑问,比如卫生间装蹲坑,为什么要抬高20?这个高度真的有必要吗?其实对于这个问题答案是肯定的。一方面是为了满足我们生活中的实际需求,另一方面也是为了让我们整个空间看上去更加美观,如果蹲便器出现偏低的问题,后期可能还会导致管道的一些堵塞
2025-05-05 10:10:30
每个人都有每个人的思路,但是有些事情我认为你想尽全力去避免,但是他却给你说这是多余的,其中一件就是厨房上的地漏。有人认为厨房不需要安装地漏,只安装一个下水口就可以了,但是这种说法是错误的,那么地漏到底有什么作用?为什么大部分的人对地漏和下水口会有这种认为,这种观点又是为什么呢?厨房地漏在干什么。每个
2025-05-05 10:08:17
冬天天气寒冷,许多人为了避免冷风进入室内,都会将门窗紧闭,但为何家里的窗户关紧了,还是能够感受到有嗖嗖的冷风吹进来,邻居提醒我,可试试这3招,保暖还静音,下面就带大家一起来了解下吧。如果冬天窗户紧闭但仍有风嗖嗖地吹进来,可能有几种原因。以下是一些可能的原因和解决方法: 1、窗户密封不严窗户的密封胶条
2025-05-05 10:08:03
在实验室建设乃至整个建筑行业,构造柱和圈梁都很重要,主要是起到抗震、维持砌体结构的稳定性作用。虽然框架结构中一般都是填充墙,但是在框架结构中,为了加强墙体的稳定,防止墙体开裂等情况,在一些情况下还是有要设置圈梁和构造柱的:1、设计要求说明部位该设置圈梁、构造柱2、墙体横跨度超过4米(一般情况),墙中
2025-05-05 10:04:15
为了弄通这个“粘粘的液体”是一种什么物质之前,我们来看看桂花树的受害病状。图片:受害桂花树的叶片从受害桂花树叶片正面看,就是这种浓绿间融的“驳斑纹”,给人的第一个诊断印象就是“桂花树是不是缺啥营养元素”而患感了生理性病害,或是病毒性病害的病状。如常在果园里见到的缺铁,缺镁或锰营养。果园里出现“花叶”
2025-05-05 09:58:37
一、竹席竹子本身具备很好的热容比,并且不传热,所以很早就已经被做成凉席使用。目前市面上的竹席一般是长条形的,多采用线编或者黏合在底布的方式加工而成。但这就需要注意,如果是后者的话,需要使用大量的黏胶,甲醛含量容易超标,甚至部分商家会染色或上漆来增加竹席的卖相和色泽,但使用过程中,很容易引起皮肤及呼吸
2025-05-05 09:50:28