食材:子排(猪)1片(约1斤)、青葱6根、大蒜(带膜)6瓣、高级碘盐2大匙(量匙)、胡椒盐12
1、子排洗净,蒜瓣带膜洗净拍碎,青葱洗净切珠,烧1锅开水,锅水沸腾放入仔排,水再沸腾关火,静置10分钟,捞起子排以冷水洗净备用,另起1锅水沸腾,放入仔排,加盖再沸腾转微火烹煮20~30分钟,若用快锅,另起1锅水沸腾放入仔排加盖锁定再沸腾转微火烹煮10分钟关火。
2、捞起子排沥干备用,快锅烹煮20分钟肉质Q弹30分钟软嫩,烹煮子排的汤汁,可当汤头或炒菜用水,前置作业完成,热锅热油放入蒜瓣转小火拌炒至蒜瓣上色放入排骨。
3、放入排骨加入1大匙精盐、12匙胡椒盐转中火煸炒至排骨上色,放入葱珠拌炒转小火再加入1大匙精盐煸炒至均匀即可闻到相见恨晚的香味关火起锅盛盘。注:精盐、胡椒盐之用量,视个人喜好用度为主。此处用量肯定下饭、好下酒。
小提示
1、新鲜食材,为保留原汁原味,以不加入米酒烹煮为原则。
2、建议您~肉类(海鲜)食材,在日出之前采购回家立即烹煮最新鲜营养美味。
3、使用快锅或压力锅,请特别注意使用安全。
一、恶意透支非法占有信用卡信用额度,恶意刷卡不还,相当于犯罪。二、信用卡TX所谓的TX是指利用非正常手段制造虚假交易将信用卡额度内资金以现金方式套取。信用卡TX也是违法行为,会影响个人信用记录。三、逾期还款还款超过银行规定最后还款期限,导致不良信用记录。逾期还款6次就无法向银行申请贷款、信用卡。四、
2025-06-07 01:21:35
世界上那些中了彩票巨奖的人,大多数最后的生活都变得穷困潦倒,甚至不如从前。爸爸是亿万富翁,传到儿子、孙子基本就败光了,富不过三代。为什么会这样?到底是什么决定人生穷富?人生穷富的关键是什么?为什么穷人越来越穷,富人越来越富?是因为穷人和富人拥有的资产类型不同。资产的内涵是现金流,资产产生现金流的不同
2025-06-06 23:59:13
没有这三点,就无法成为资本价值思维的开创者。如果这三点不完善,又怎么能获得融资呢?融资的基本条件是什么?我认为,融资的基本条件包括以下三点:·第一,人。一切都是人做的,创始人不行,一切都不行。什么样的人才真正具有价值呢?→首先,他们必须有超前的思维方式,能够想到别人想不到的东西,因为只有这样,才能从
2025-06-06 22:38:30
所谓小额信用贷款是以个人或家庭为核心的经营类贷款,其主要的服务对象为广大工商个体户、小作坊、小业主。贷款的金额一般为10万元以下,1000元以上。小额信用贷款是微小贷款在技术和实际应用上的延伸。借款人不需要提供担保。目前,不少家庭或是个人都喜欢选择小额信用贷款。那么申请小额信用贷款需要注意哪些事项呢
2025-06-06 21:58:35
P2P网贷行业火爆,也衍生出了不同类型、不同风险系数的P2P理财产品,让网贷投资者目不暇接,甚至有点丈二和尚摸不着后脑,不知道该如何选择,笔者根据投资标的的内容和性质做了一下分类,让投资人从更清晰的角度选择安全,适合自己的网贷理财产品。网贷理财产品分类:目前市场上,P2P理财产品主要分成五类产品:票
2025-06-06 20:58:30
专业的股票配资是指由具备相关证券从业资格、拥有专业投资管理经验、风险意识强、遵守法律法规等一系列条件的机构或个人,为投资者提供的股票杠杆交易服务。这种通常包括提供资金、交易平台、风险控制、交易指导等方面的支持和服务。专业的股票配资通常会提供较高的杠杆比例,使得投资者可以通过较少的资金参与更大的市场交
2025-06-06 20:05:31