啤酒花为大麻科葎草属多年生蔓性草本植物，雌雄异株，酿造所用均为雌花。多年生攀援草本，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶卵形或宽卵形，长约4-11厘米，宽4-8厘米，先端急尖，基部心形或近圆形，不裂或3-5裂，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛。古人取为药材。酒花始用于德国，中国人工栽培酒花的历史已有半个世纪，已建有较大的酒花原料基地。成熟的新鲜酒花经干燥压榨，以整酒花使用，或粉碎压制颗粒后密封包装，也可制成酒花浸膏，然后在低温仓库中保存。其有效成分为酒花树脂和酒花油。
啤酒花为酿造啤酒的原料之一。在啤酒酿造中，啤酒花具有不可替代的作用：
1.使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜，这也是这几种饮料的魅力所在啤酒花本身就是一种天然的防腐剂，它在赋予啤酒特别的香味的同时，也延长了啤酒的保存期。
2.形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽，能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来。
3.有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中，由于酒花添加，可将麦汁中的蛋白络合析出，从而起到澄清麦汁的作用，酿造出清纯的啤酒来。
4.啤酒花强烈的酒花味道能够平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。原始的啤酒因为添加了蜜糖或枣椰子，味道比较甜美，但这样的啤酒并不十分解渴，这是掺啤酒花酿造而成的啤酒在整个中世纪十分流行的原因。
养护紫砂壶，关键要做到 “勤泡、勤洗、通风、阴干”八个字。勤泡，有些人对新购入的紫砂壶疼爱有加，甚至到了“珍而重之”的地步。然而，对于紫砂壶而言，如果长时间不使用，其表面色泽会逐渐失去光彩，甚至变得干燥易碎，风化不堪。因此，若想真正善待紫砂壶，必须时常使用，让其保持活力。勤洗，在使用紫砂壶沏茶时，不
2025-05-01 00:59:14
在快节奏的现代生活中，家电已成为我们日常生活中不可或缺的伙伴。无论是冰箱、洗衣机、空调还是其他各种家电，它们都在默默地为我们提供便利。然而，你是否曾想过，这些家电在为我们服务的同时，也需要我们的关爱与呵护？特别是家电清洗，它关乎着我们的生活质量与健康。一、家电清洗的重要性家电长期使用后，难免会积累各
2025-05-01 00:52:02
随着养花知识的普及，越来越多的人喜欢上了养花，最近小编也听到一些花友们的咨询：什么花卉适合在卧室里面培养？至于说什么花卉适合在卧室里面养，首先能够净化掉卧室内的废气，提供清新空气是最先要考虑的一点。那么此时就不妨在卧室内放盆“它”，营造健康环境，助力睡眠！虎皮兰虎皮兰属于典型的观叶类绿植之一，它叶面
2025-05-01 00:43:28
你有没有发现，每次看到别人家的吊兰，总是绿意盎然，而自己的吊兰却总是显得有些萎靡？今天我们就来聊聊夏季吊兰换盆的那些事儿，让你的吊兰也能焕发新生。吊兰可真好养为什么夏季需要给吊兰换盆？吊兰是一种非常受欢迎的室内植物，但即使是最容易养的植物，也需要定期换盆。特别是在夏季，吊兰的生长速度加快，根系容易充
2025-04-30 17:25:28
最近有很多用户问我们窗户漏水问题，也有很多用户在我们这儿下单备注是窗台漏水+外墙漏水，从这些可以判断出来很多人都对窗台漏水还是外墙渗水分不清楚其中有个用户，阳台未封之前很多外墙面与天花板交接处的水滴下来，导致阳台潮湿有水，于是在封了阳台做了玻璃落地窗后还是漏水，因此我们判定是窗台漏水但是用户始终不相
2025-04-30 17:10:09
插头是日常生活中最常见的物品之一，我们几乎每天都要用到。众所周知，我国插头分为两脚和三脚插头。家用电器（特别是金属外壳的家用电器）使用三脚电源插头的主要目的是为了防止家用电器漏电。三脚插头插上电源插座时，就分别与火线、零线和接地线连通。火线、零线保证家用电器的正常使用，中间的接地线属于保护接地。 插
2025-04-30 17:05:16
