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分享清炒生西瓜的做法 ,有色有香又有味

45次浏览     发布时间:2024-02-06 11:19:21    

用料

  • 西瓜皮 半个
  • 青椒 2个
  • 蒜瓣 1个
  • 生姜 1块
  • 干辣椒 2个
  • 油 1汤匙
  • 盐 1勺
  • 香醋 1勺
  • 鸡精 1勺

做法步骤

1、西瓜皮削掉外面的皮,清洗干净备用!

2、西瓜皮切成薄片,青椒洗净切成小块备用!

3、蒜瓣切成小块,生姜切成丝,干辣椒切成段备用!

4、起锅烧油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒爆香!

5、放入西瓜皮,青椒翻炒均匀!

6、放入一勺盐!

7、一勺香醋翻炒均匀!

8、起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可!

9、一盘酸辣脆爽的清炒西瓜皮就做好啦!开吃!

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