八爪鱼一定要买鲜活的,死了的八爪鱼经过开水烫后既不好看,外皮会脱落一部也不美观,口感也不会吃着那么脆。
9把八爪鱼放入盆中,用水洗干净后捞出。锅中放入水,水烧开后放入洗好的八爪鱼,水一定要没过八爪鱼,在锅里翻几次使八爪鱼均匀受热,差不多2分钟后将八爪鱼直接捞出放入冷水中浸泡一会儿。用凉水浸泡的目的使八爪鱼更脆,更有嚼劲。
八爪鱼的头部用刀切开,取出牙齿和里面所有脏东西扔掉,清洗干净,然后切成细条状备用。
这时切一些,葱丝,胡萝卜丝,姜丝,尖椒丝和切好的八爪鱼放入盆中,然后加入生抽,蚝油,蒜末,白糖,适量的盐,味精,少许的花椒油多搅拌几下。
最后放入香菜,倒入适量的香油和老陈醋再次搅拌后就可以装盘了。
2回到家,我爸的怒火才彻底爆发出来。他气得在客厅里来回踱步,拳头攥得咯咯响。“欺人太甚!简直是欺人太甚!”他一拳砸在茶几上,杯子都震得跳了起来。我妈抱着我,只是一个劲地掉眼
2025-09-20 14:51:47
江南的春,是浸在水汽和花香里的,黏稠又慵懒,与北方宫墙里那种被规整修剪过的、带着肃杀之气的春截然不同。临水小院的日子,像是一轴被缓缓展开的淡墨画卷,起初难免有些无所适从的
2025-09-20 13:49:40
第2章我看着来电显示,深吸一口气接通。“宝贝,天都黑了,怎么还没回来?客户很难缠吗?”林叙装得关怀备至,我强忍着颤抖:“没,快谈完了。”“那正好,你谈完直接开车来新房,我约了设计师,
2025-09-20 11:23:47
他站在他的白马边,似乎正要离开。顾暮雨犹豫了一下,还是上前叫住他:“桑吉柴央,我有件事要跟你说。”桑吉柴央脚步一顿,目光落到她身上,低沉的嗓音缓缓响起:“什么事?”顾暮雨深吸一
2025-09-20 10:28:03
1重生风是冷的,从三楼往下坠时,我听见风灌进耳朵的声音,像谁在笑。楼下的人影攒动成模糊的色块。苏怜心靠在周雅怀里,裙摆沾着草屑,那张总是挂着无辜的脸,此刻隔着泪雾,朝我弯了弯
2025-09-20 09:55:39
"恭喜江少和苏**订婚三周年!"KTV包厢里传来的祝酒声让我手中的酒杯差点掉在地上。三周年?我和江承轩在一起也刚好三年。"苏薇薇,你们什么时候办婚礼啊?我们都等着喝你们的喜酒呢
2025-09-20 09:30:07