饭店的爆炒鱿鱼绝对是一道“高大上”的海鲜菜肴，而其中重要的加分项就是大厨完美的花刀技法。花刀鱿鱼不但可以给造型加分还会使整道菜更为入味，随着炒制，酱汁调料均匀布满鱿鱼的每一个角落，这样的爆炒鱿鱼怎能不诱人？
-- 漂亮的鱿鱼卷 --
--用料--
鱿鱼 二只
剪刀 一把
老式刀片 一个
--做法--
【处理鱿鱼】
❶ 将鱿鱼二边的角顺根部剪下来。
❷ 顺切口这把薄膜撕下来。二边都撕！
❸ 撕完是这样的！
❹ 鱿鱼筒顺一边剪开。
❺ 剪完打开，把里面所有杂物去掉！
❻ 然后也把表面那一层撕下来！
【切花刀】
❶ 然后把鱿鱼放菜板上。准备这种刀片一个！
❷ 用一边的头部倾斜成45度角，从鱿鱼底部的边开始划。这一定要45度角！刚开始没经验，划一二道就会找到感觉。
❸ 这是划好了的。
❹ 然后把鱿鱼转下方向，竖的开始划！刀片用一头的前面，竖的，不用倾斜了。
❺ 这是划好了的。
❻ 然后用菜刀把处理好的鱿鱼先切条再切块！
【汆烫】
❶ 锅里放水，丢两片姜，烧开。烧开后马上把鱿鱼放下去！
❷ 搅动几下，鱿鱼变白成卷了速度关火！
❸ 放凉水里面冲洗！捞起备用。
第2章我看着来电显示，深吸一口气接通。“宝贝，天都黑了，怎么还没回来？客户很难缠吗？”林叙装得关怀备至，我强忍着颤抖：“没，快谈完了。”“那正好，你谈完直接开车来新房，我约了设计师，
2025-09-20 11:23:47
他站在他的白马边，似乎正要离开。顾暮雨犹豫了一下，还是上前叫住他：“桑吉柴央，我有件事要跟你说。”桑吉柴央脚步一顿，目光落到她身上，低沉的嗓音缓缓响起：“什么事？”顾暮雨深吸一
2025-09-20 10:28:03
1重生风是冷的，从三楼往下坠时，我听见风灌进耳朵的声音，像谁在笑。楼下的人影攒动成模糊的色块。苏怜心靠在周雅怀里，裙摆沾着草屑，那张总是挂着无辜的脸，此刻隔着泪雾，朝我弯了弯
2025-09-20 09:55:39
"恭喜江少和苏**订婚三周年！"KTV包厢里传来的祝酒声让我手中的酒杯差点掉在地上。三周年？我和江承轩在一起也刚好三年。"苏薇薇，你们什么时候办婚礼啊？我们都等着喝你们的喜酒呢
2025-09-20 09:30:07
我已经明白，***的爱不会因为我的脸丑陋与否改变分毫。像受到重大刺激似的，程司七目光黏在我脸上，猛地后退几步：“不，不！清洛早就在五年前那场火灾里为了救我死了！她死了！”说完就落
2025-09-20 07:05:26
205旁边的岳父岳母看到胎记时，身体就不可抑制地发抖。钟晴沾满血迹的双手颤抖着将地上的残肢捡起来，嘴里不断喊着：“我不相信！这不是我女儿！这不是！我女儿还好好的待在山洞里呢！”
2025-09-20 03:37:07
