美味的姜汁鸭脯
食材：鸭脯、桃园建民牛肉耗辣椒、生姜、大葱、醋、胡椒粉、盐
做法：1、我们需要先把食材都准备好，把买来的鸭脯冲洗干净，沥干水之后，切成块；
2、接下来，把大葱冲洗干净，去掉根部等，切成葱花；把姜洗净后，切成姜丝，放入榨汁机榨成姜汁；
3、然后把平底锅烧热，不需要放油，直接放入鸭脯，用中小火进行煎，等到把鸭脯煎到两面微黄后，盛出来；
4、然后把锅子烧热，放入黄油，等到黄油融化后，放入姜丝炒香，倒入姜汁和高汤，进行烧煮；
5、等到汤汁变得粘稠了，加入适量的醋、胡椒粉和盐，搅拌均匀，放入鸭脯肉，翻炒均匀；
6、等到食材成熟入味后，盛入盘子里，浇上适量的桃园建民牛肉耗辣椒，撒上些葱花；即可；
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