曾经看过一篇文章,《玩乐高不如玩泥巴》,泥巴可塑性强,有多种玩法,既可以锻炼孩子的动手能力,也可以开发想象力,不过玩泥不太卫生,所以就出现了橡皮泥,现在更有轻粘土、太空沙、水晶泥等,孩子们也都喜欢玩,橡皮泥也几乎成为孩子们的必备玩具。
不过这种孩子们拿在手上捏来捏去的玩具,因为和手的调试贴合度,我总是担心玩具材料不安全,不敢给嘟嘟买那一类的玩具。央视也曾曝光过,市面上多款轻粘土和水晶泥的绷含量超标,如果误食可能会导致孩子中毒,而且那些玩具中的防腐剂也可能会伤害孩子。
有一次嘟嘟见到彩泥玩具非要买,爸爸给他买了一套,虽然标安全无毒,我依然不放心,每次玩的时候都好好看着,玩过就赶紧给他洗手。
孩子喜欢玩,而且软泥类的玩具也适合孩子玩,我就萌生了自己做橡皮泥的念头,年前购买了食用色素和塔塔粉,正好也不能出门,于是今天就动手做起来。
第一次做,按照购买材料的店铺经配方,做出来还不错。
1、准备材料。
自制橡皮泥用到的是:面粉、油、盐、塔塔粉(一种做食品用的蓬松剂,类似小苏打、泡打粉)和水。
家里有厨房电子秤,集资按量称好。
面粉:125克,塔塔粉:10克,油:10克,食盐50克,水100毫升。
在称塔塔时,我不小心按了一下电子秤,结果显示的数字乱套了,后面的油和盐,我是用量勺量的,并不精确,但貌似也没有影响成品质量。
2、制作过程。
一是混合材料,和成面团。
面粉和塔塔粉、油盐都放到碗里,加水搅拌,然后再用手揉成面团,揉好后按成一个圆饼,放到盘子里,如果怕粘上去,可以在盘子上抹点油,我就是这样做的。
二是上锅蒸熟。
蒸锅加水烧开,把盛着面饼的盘子放上蒸笼,蒸15分钟,停火后,笼屉端下来,打开盖子,这时候面饼的表面因为水蒸气的作用,还是湿的,摸一下是粘粘的面糊,等温度逐渐降下来,表面就会光滑。
三是加色素揉匀。
等面饼放到凉,或者热热的时候也可以,分成小份,滴上不同颜色的色素,我用的是网购的食用色素,可用于食品的色素。
色素刚加上不均匀,反复揉搓后,颜色会越来越匀。
3、成品效果。
做好的橡皮泥,外观看起来没有购买的光滑,但是反复的揉捏后,会越来越光滑,热的时候感觉有点软,但是完全放凉后,硬度和韧度都不错,比买的一点也不差。
因为原材料是食用的面粉和油盐,闻起来有股淡淡的香味,我舔了下,很咸。
因为用料都是可食用的,所以孩子吃到嘴里也不用担心,可以放心玩耍。配合模具玩和捏各种造型都不错。
4、保存方法。
橡皮泥做好后,应该密封保存,不然会变硬变干。
我用的是嘟嘟爸爸给嘟嘟买的橡皮泥的小桶,年前买的橡皮泥,玩得只剩下黑色和红色了,小桶大部分空了,正好用来装自己做的橡皮泥。其它的可密封的瓶子也可以,嘟嘟原来的橡皮泥,有一次我就放到一个维生素吃完的空瓶子里。找不到瓶子,也可以用保鲜袋,但要注意封口。
因为橡皮泥里加了油和盐,而且盐的含量高,能够杀菌,所以应该能放很长时间不会变质,加油也增加了保存时长,而且让面团更加柔韧。
5、小小提示。
我用的塔塔粉和色素都是网上购买的,如果家里没有这些,可以用泡打粉代替塔塔粉,如果泡打粉也没有,不加蓬松剂的话,可能会面团较硬,不好捏。
如果没有色素,也可以用家里的蔬菜汁来代替水,比如菠菜汁、胡萝卜汁等,也可以起到上色的效果,但是不知道会不会缩短保存时长,而且因为需要分别和面,会比使用色素要繁琐。
另外家里如果没有电子秤,可以用勺子、小杯子等,按份来取物,各种材料的比例大概对了,就基本没有问题。
反正在家里闲,可以做各种尝试,用料也普通,比买一套橡皮泥便宜多了。
橡皮泥做好后,嘟嘟非常喜欢,他自己搓了个长条,说是蛇,卷起来说是蜗牛。还用模具做了各种造型。
玩橡皮泥能够锻炼孩子动手能力、专注力、创造力,是非常适合孩子的玩具,但是建议3岁以上的孩子玩,太小的孩子受精细动作和认知发展所限,还不会玩这一类创造性的玩具,而且孩子太小的话可能会误食,虽然自制橡皮泥是食品材料做的,但仍应该避免食用,因为盐太多,而且多次玩过后也不卫生。
怎么样,也试试给宝宝自制安全放心的橡皮泥吧。
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