大家平时外出口渴时,都会买上瓶水。可眼下市面上的水名目众多,矿泉水、纯净水、蒸馏水、天然水……价格也从1元、2元、3元到十几元不等,令人眼花缭乱。
许多消费者在买水时更习惯说来瓶矿泉水,但很少有人会注意自己买到的究竟是不是矿泉水。那么问题来了!这里面的门道你懂吗?
其实,我们常说的矿泉水应该被称为瓶装水,它们大概分为纯净水、天然水、矿物质水和天然矿泉水四种。
一、纯净水
纯净水简称净水或纯水,指不含杂质的水,来源于符合生活饮用水卫生标准的自来水,再适当地进行加工制成。水里面不含任何添加物,比如市场上的太空水、蒸馏水就属于纯净水。
二、天然水
天然水是经过最小限度处理的自然水,或者是地下形成的泉水、自流井水等,并不是由市政系统或公共用水系统引出的。这种水在经过处理之后,去除了水中的有害物质,另外保留了对人体有益的微量和矿物质。
三、矿物质水
饮用矿物质水,是指在纯净水的基础上添加矿物质类食品添加剂后制成的水。一般以城市自来水等符合生活饮用水卫生标准的水源为原料,再经过纯净化加工,添加矿物质,杀菌处理后灌装而成。
四、天然矿泉水
矿泉水主要采自地下深层,是指在特定地质条件下形成、并赋存在特定地质构造岩层中的地下矿水,是一种未受污染的地下矿泉水。
从以上介绍可以看出,瓶装水有价格高低也是很正常的。它主要是根据水的来源和生产成本标定的,如果采水难度大,价格就会高一些。
另外,我们在市面上看到的十几元的水,可能是国外进口的,在生产标准和质量检测上更加严格。另外,供货渠道、宣传营销、设备成本等因素,都会影响到瓶装水的价格。
消费者在购买瓶装水时应该仔细阅读产品标签,看看它属于国家标准规定的哪类水,水源在哪里,水中含有哪些矿物元素,因为每个人的体质不同,对微量元素的需求也不同,并非价格越高就越好。另外,要尽量选择大企业、知名品牌的产品,对于没听过的品牌、包装粗糙、标签模糊的产品,尽量少购买。
喝水虽是一件小事,但是不注意也会对身体有所影响。下面为大家介绍喝水的四大误区。
误区一:片面强调水中矿物质
矿泉水因含有人体所需要的一些矿物质而深受市民喜爱。但不少市民却认为矿物质含量越高越好,其实不然。饮用水中应该含有适量、平衡的矿物质,但矿物质含量高并不能完全说明水的活力强。反之,当水中矿物含量超标时,还会危害人体健康。例如,当饮用水中的碘化物含量在0.02-0.05毫克/升时,对人体有益,大于0.05毫克/升时则会引发碘中毒。
误区二:喝水仅为解渴
口渴了才喝水,不渴就不用补充水分。调查显示,人们喝水时往往忽略了水的营养及保健功能。
干净、安全、健康的水是最廉价、最有效的保健品。水在体内能将蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、无机盐等营养物质稀释,从而更便于人体吸收。由于一切细胞的新陈代谢都离不开水,只有让细胞也喝足水,才能促进新陈代谢,提高自身的抵抗力和免疫力。
误区三:饮料=饮用水
调查显示,不少年轻人喜欢把饮料当作饮用水。其实,水和饮料在功能上并不能等同。由于饮料中含有糖和蛋白质,又添加了不少香精和色素,饮用后不易使人产生饥饿感。因此用饮料代替饮用水,不但起不到给身体补水的作用,还会降低食欲,影响消化和吸收。
长期饮用含咖啡因的碳酸性饮料,会导致人身体的热量过剩,刺激血脂上升,增加心血管负担。咖啡因作为一种利尿剂,过量饮用会导致排尿过多,可能会出现人体脱水的现象。另外,对儿童来说,碳酸性饮料会破坏牙齿外层的珐琅质,容易引发龋齿。
误区四:医疗用水可当饮用水
目前在市场上可以看到一些名为电解水和富氧水的饮用水。专家指出,严格上说,这些都属于医疗用水,不能作为正常人群的饮用水。
电解水就是通过电解作用,把水分解成阳离子水和阴离子水。阳离子水是医疗用水,必须在医生指导下饮用。阴离子水则常被用于消毒等方面。富氧水是指在纯净水里,人为加入更多的氧气。这种水中的氧分子到了体内,会破坏细胞的正常分裂作用,加速衰老。而纯净水加入氧气后,由于分子结构的原因,仍然是大分子团水,也不易被细胞吸收。
传统的白开水最经济卫生
医生提醒,有的人以为喝纯净水、矿泉水更安全卫生,殊不知在自来水、天然水、纯净水诸多种类中,传统的白开水最经济卫生。
另外,普通人在活动量不大、消耗不多的情况下,每日应补充1500ml的水。同时,养成良好的饮水习惯也非常重要,喝水应均匀安排在白天时间8小时内,避免一次性大量喝水。注意晚餐后少喝水,可以减少夜尿保证睡眠质量,另外饭后不宜马上大量喝水,以防胃酸被稀释,妨碍消化。
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