炖，在北方是指食材直接放入沙锅，加水小火慢慢咕嘟。而在南方，尤其是广东是指隔水蒸的意思。北方的炖汤在广东一般叫做煲，所谓老火靓汤就是这样煲出来的，而广东的炖在北方又叫做蒸，有点嗷口吧，呵呵。入乡随俗...
2024-01-30 12:03:18
今天和大家分享一道家常菜——炒羊血。羊血被人们称为人体污物的“清道夫”，它具有利肠通便的作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，可以避免积累性中毒。羊血还是一种营养价值非...
2024-01-30 11:52:20
油条在上海的老一辈叫油炸鬼，宋代以油炸秦桧而成名，油条入菜历来有之，今天大叔炒丝瓜也是油条菜之一。丝瓜鲜嫩味美，营养丰富，毛豆是菜品中的百搭，在菜品中加入可均衡营养提升口感。这道油条炒丝瓜是妈妈爱做的...
2024-01-30 11:41:13
准备一个小盆，倒入普通小麦面粉300克，放入酵母3克，放入白糖3克，倒入不超过40度的温水，先和成面絮，再揉成面团，盖上保鲜膜醒发1个小时。火腿肠一根，先切成薄片再改刀切成细丝，最后切成火腿粒。一个小...
2024-01-30 11:30:15
首先，没有一劳永逸的开始；没有无法挽救的结局。在生活中，你需要把握的是：开始，果断地开始；结束了，干净。2、哪个青春时期不荒诞？哪种爱不痛？幸运的是，后来有了；幸运的是，它会长大并得到解脱。第三，当...
2024-01-30 11:19:14
重门外、檐铃四响，落梅风骤。开篇依然提醒大家出行时要做好防护工作呀。汉末三国时期的动荡影响了无数人，有很多人籍籍无名却也走完了自己或长或短的一生。本篇来聊聊汉末时期的梅姓人物。汉末三国时期留下记载的梅...
2024-01-30 11:08:13
宗祠即是祠堂，是汉民族供奉祖先和祭祀场所，是宗族的象征。宗庙制度产生于周代，当时，宗庙为天子专有。到了南宋，朱熹提倡兴建家族祠堂。宗祠记录着家族的辉煌与传统，是家族的圣殿。@华夏地理杂志传统中国人对于...
2024-01-30 10:57:43
天气越来越热了，不论是大人还是孩子，都爱吃上一口冰冰凉凉的雪糕来解暑清凉，今天我就来教大家一个自制红豆雪糕的方法，做法很简单，学会以后自己在家做，干净卫生，吃着也放心。1、准备一把红豆放入清水浸泡一晚...
2024-01-30 10:46:17
人类大概都有这样一个天性——就是当遇到困难或者危险时，往往会做出祈祷的行为，不管是哪个国家或者什么信仰的人，绝大多数都是这样。比如外国人会向上帝祷告，而中国人通常会阿弥陀佛求菩萨保佑，有时候我们去寺庙...
2024-01-30 10:35:14
说到世界上最忠贞专情的动物，很多人都会想到鸳鸯，毕竟它们在民间传说中一直是美好爱情的代表。事实上，鸳鸯仅仅在交配期才会形影不离，一旦过了这个时期，它们就会另结新欢。而在动物界中，至始至终只有一位配偶的...
2024-01-30 10:24:17
