【炖骨头汤】用到：大骨头、苦瓜（可不放）、姜片、盐、清水第一步，首先来处理大骨头，不用冲洗也不要来焯水，拿到家里首先要做的，就是直接倒在盆里，倒入清水浸泡。第二步，最少要泡1个小时，为啥要多此一举，费...
2024-01-29 21:24:16
大骨汤的做法：备用食材：大骨头2个，大葱1根，生姜1块；制作过程：第一步，大骨剁成块，加上没过骨头的清水浸泡，半个小时的时间换一次水，如此反复三次，将泡好的大骨用流动水冲洗干净；第二步，冷水放入锅中，...
2024-01-29 21:13:15
食材准备排骨2500克、黄豆酱90克、郫县豆瓣酱20克、香叶两片、八角1个、桂皮1块、花椒适量、料酒20毫升、生抽20毫升、老抽10毫升、冰糖50克、干辣椒2个、姜适量、大葱半根烹饪过程：1....
2024-01-29 21:02:23
应县紫皮蒜产于恒山脚下应县小石口一带，蒜皮紫红，头肥瓣大，辛辣味浓，外皮松而内瓣衣紧。如果把紫皮蒜放在大马车轮胎下轧过去，就会看到一种奇怪现象，蒜头在轮胎刚碰着的时候，只听“啪”的一声，便分成数瓣向两...
2024-01-29 20:51:17
炖猪骨汤的做法步骤：准备一些新鲜的猪大骨，购买的时候让老板帮忙剁一下，否则回家自己很难处理。另外主要想喝汤的话，就要选猪大骨，而不是选排骨，猪大骨更耐炖，更容易做出浓白的骨汤，这一点要弄对。猪大骨清洗...
2024-01-29 20:40:22
所需食材：猪大骨头、莲藕、大葱、生姜、花椒、料酒少许。操作步骤：①买回来的猪大骨头，放入流水中冲洗干净备用。②锅中烧水，水开后放入洗净的大骨头，加入姜片和葱结，倒入两大勺料酒，开大火焯水三分钟，撇去表...
2024-01-29 20:29:10
1.开水白菜2.狮子头3.宫保鸡丁4.松鼠鳜鱼5.文思豆腐6.佛跳墙7.北京烤鸭8.东坡肉9.白切鸡10.鱼香肉丝1.开水白菜开水白菜是四川名菜，是清朝川菜名厨黄敬临所开创，后被徒弟罗国荣带到北京饭...
2024-01-29 20:18:38
广东是一个美食大省，这里的人吃饭有一个非常不错的习惯，那就是爱喝汤，每个星期总要喝上好几次，有的人甚至天天都要喝汤。我虽然不会天天喝汤，但也是隔三差五的就喝上一顿。正是因为这一个习惯，所以广东的美食中...
2024-01-29 20:07:19
肉食性恐龙绝大部分都属于兽脚亚目，它们常常被称为食肉恐龙或兽脚类食肉恐龙。体型最大的十大肉食恐龙有:棘龙、霸王龙、蛮龙、马普龙、鲨齿龙、奥沙拉龙、南方巨兽龙、诸城暴龙、魁纣龙、西雅茨龙，(按照体型...
2024-01-29 19:56:25
【大骨头汤的具体做法】所需要的食材：大骨头所需要的调料：大葱、姜、八角、香叶、料酒、盐、桂圆、枸杞。第一步：把买回来的大骨头清洗干净，凉水下锅，倒入适量的料酒去腥，焯下水，在焯水的过程中将浮沫飘出来，...
2024-01-29 19:45:13
