从小我就喜欢吃冰糖葫芦，酸酸甜甜的，非常的好吃，每次一上街，我就会缠着妈妈给我买上一串。后来，妈妈从亲戚那里学会了做糖葫芦，每年一到山楂丰收的季节，妈妈准会给我做一些，让我吃个过瘾。现在长大了，我把妈妈做糖葫芦的方法，又改良了一下，味道别有一番风味，和小时候吃过的味道有一拼。下面我将详细的讲解冰糖葫芦的做法。
1、这是2斤山楂，放在盆中，加一勺食用碱（加碱的作用是可以把山楂洗的更干净）
2、然后倒上清水泡一会
3、山楂洗净之后，用刀把山楂的花嘴切掉
4、用竹签串起来（我这里一串串了5个山楂）
5、串好之后放在盘中备用
6、往锅中倒一碗冰糖，一碗清水（冰糖和清水的比例最好是1：1），熬到微微上色，成粘稠的糖浆
7、然后加入适量的熟芝麻（熟芝麻加不加都可以，但是加了之后，口感会更好）
8、改成小火，暂时先不要关火，避免糖浆凝固，山楂沾不上糖浆，把串好的山楂放进锅中，快速的滚动，裹上一层糖浆
9、在糖葫芦表皮上的糖浆还没有凝固的时候，放在油纸上面，防止沾案板，等待糖浆凝固
10、半小时之后，糖浆凝固之后，就可以开吃了
11、这样做的糖葫芦，除了酸酸甜甜，还有芝麻的香味，非常的好吃
烹饪小贴士：
1、买山楂的时候最好选择大小均匀的，这样做出来的糖葫芦才会均匀好看
2、清洗山楂的时候，最好放一勺食用碱，可以更好的清理上面的脏物
3、山楂上锅裹糖浆的时候，一定要把表皮上的水分处理干净
4、裹好糖浆之后，放在案板上的时候，要用油纸隔离冰糖葫芦和案板的接触，不然会沾在一起（没有油纸，也可以在案板上刷少许的油，也能防粘）
菩提子变色问题其实没有想象中那么简单！大部分玩家觉得“大汗猛盘”就完事儿了，其实菩提子盘玩这件事儿还是有点注意事项的！很多玩家会说“别人的菩提子都是红的，为啥我的黑且没有光泽呢？”，这个问题其实还真不简单！基础文玩菩提子变色不光和汗液油脂有关系其自身的密度皮质也起着决定性的作用！密度不好的菩提子最大
2025-05-11 13:42:00
做家装的油漆师傅很多都知道刷底漆有好处，可为什么又不刷呢？首先，大多数业主不知道底漆是干什么的，也有些知道为了省钱不刷。其次师傅为了省工不愿意刷，毕竟多刷一遍要多用不少时间。乳胶漆底漆的作用是什么呢？从它的名称就可以知道，抗碱封闭底漆，起到抗碱封底的作用，刷了漆膜更饱满，带颜色的乳胶漆刷了底漆颜色更
2025-05-11 12:29:17
热力管道用保温钢管就是用于供暖热水输送的管道，它具有优良的可通过性和保温性能，能够减少输送过程中75%的热量损失 。主要用于集中供暖管道，小区供热工程，空调循环水管道，温泉水输送等。热力管道用保温钢管一般使用的工作钢管为无缝钢管，直缝钢管和螺旋钢管。较小口径使用无缝钢管和直缝钢管较多。大口径的则使用
2025-05-11 12:05:06
我们生活上，工作上都已经离不开网络，但网络也存在不少问题，无论在工程布线方面，还是在日常生活使用方面。网络通过网线作为介质来传输网络信号，电脑也成了我们离不开的网络设备，如果电脑的网线接口灯不亮了，一般是什么原意造成的呢？电脑的网络接口灯不亮，通常归纳为五种情况，1、网线没有按照线序制作或者水晶头没
2025-05-11 12:02:09
楼房入户门在东北角，门朝北开好吗？在风水学中，房屋的门窗和朝向等都会对家庭的风水产生影响。以下是关于楼房入户门在东北角朝北开门的情况下的风水建议：1. 不利于财运：在风水学中，东北方位通常被认为是“玄武”位，代表着稳定和安宁。然而，如果房屋的入户门位于这个位置，有可能会导致财运不佳。因此，从财运的角
2025-05-11 12:01:50
优质乳胶漆作为一种以经济环保而著称的绿色涂料，长年出现在有家装需求的业主所列出的装修清单中。如果热爱家装的你近距离观察过装修工人师傅的墙面涂刷作业，就会发现他们在为墙面涂刷乳胶漆之前，都会先上一层底漆，那么，刷乳胶漆为什么要用底漆？底漆究竟对墙面装潢起到什么样的作用呢？在解释这个问题之前，我们要先借
2025-05-11 10:42:52
