蒸箱使用方法和注意事项

一、蒸箱如何使用？

蒸箱使用方法

1、为防止供水系统堵塞及产生过多水垢，给蒸箱加水要求水质要好，一般的纯净水就行。水量按照蒸箱使用时间确定，水箱总容量1.8L能连续使用1.5小时，蒸30分钟要花费500mL水。

2、蒸箱工作时，要重置烹调温度、时间，按停止键才可以再调节。

3、在蒸箱工作中，要开启箱门，最好要站后一步，避免蒸汽喷出烫伤脸部。

4、蒸箱工作完毕，先按电源关机，在30分钟内不操作，蒸箱自动关机。要开机需重按电源键。

5、蒸箱工作时，打开箱门，蒸箱自动暂停工作，发出声音提示。关上箱门后，按启动键蒸箱会再次工作。打开箱门时，蒸汽散去，要注意不要接触到蒸汽及蒸箱周围，防止烫伤。

6、水箱缺水时，显示屏上的加水图标闪烁，发出声音提示，炉具自动暂停加热。加水后，按启动键加热即可，显示屏上的加水图标停止闪烁。

7、加水至满时，显示屏上的水满图标会闪烁，并发出声音提示，此时应停止加水。

8、发热盘使用一段时间，积聚水垢，用开水加5%柠檬酸清垢剂，用抹布粘上清垢剂，清洗发热盘便面水垢。

9、使用蒸箱完，要等箱体冷却后再开始整体清洁，还要保证其彻底干透。关上箱门前，检查箱体是否完全干透。

蒸箱使用注意事项

1、使用蒸箱前，要把机器放平整。把饭盘、馒头盘等放入箱内，加满清水，约半小时能起到不错的消毒效果，再放入大米、馒头、菜类等食物。

2、必须安装漏电保护开关。使用蒸箱前，检查电器线路，外壳要求有效接地，接线牢固。在没有装漏电保护开关、有效接地的状态下禁止使用。

3、用电加热时，要求水箱加满水，不可缺水送电，防止烧坏电热管。

4、蒸箱虽整体使用不锈钢制作，但并非完全不生锈，最好不要靠近盐酸碱之类腐蚀物，防止腐蚀氧化，确保蒸箱正常使用寿命。

5、定期擦洗电热元件表面，通常是一周两次，但不能用过硬的金属铲刮表面，还要定时更换水箱用水。

二、折叠蒸箱应该怎么使用？

当人们越来越关注饮食是否有利健康时，蒸菜也变得广受欢迎起来。这种烹饪方式避开了重油、重盐、爆炒、煎炸等等不够健康的方式，口味也清淡自然，尤其适合家庭中有老人和小朋友的情况。而折叠蒸箱作为一种功能多样、占地不大的厨房小家电，自然也就受到了更多家庭的偏爱。折叠蒸箱如何使用？用的时候需要注意哪些细节？你是否都了解了呢？

一、水箱注水

打开折叠蒸箱后，背部那个长方形的容器就是水箱了。在蒸食物之前，我们需要先把水箱准备好：将水灌入水箱中，最大不超过“MAX”水位线，接着再把水箱安装回去，准备工作就完成了。

需要注意的要点是，水箱里的水是用来直接蒸食物的，因此可以尽量使用品质好一些的水，这样也可以避免水箱中生成水垢，不易清理。

二、开始蒸菜

把需要蒸熟的食材按照说明书放到正确的位置上，关好柜门就可以开始烹饪了。

不同的食材有不同的时间控制程序，也对应着不同的蒸盘，例如蒸鱼就用陶瓷盘，红薯则用多孔盘，如果使用带孔的蒸盘来蒸肉类食物，就需要把它放在上层，下层再放一个空的无孔盘。这样可以防止肉类油脂流出，滴到蒸箱内部不好清理。

三、蒸好后的注意事项

蒸箱工作足够时间后，会有指示灯和提示音来报告美食已经完成。这个时候不要急于打开蒸箱取出菜肴，因为此时水蒸气还未散去，带有大量的热量，一不小心容易导致烫伤。

更正确的做法是静置一两分钟再打开蒸箱，或者可以先把蒸箱打开一个不大的缝隙，等热气散去之后再取出菜肴。

折叠蒸箱可以轻松搞定常见的多种蒸菜，还可以充当化冻工具。如果厨房空间比较紧张，完全可以在每次使用后都把它折叠起来，到了下次需要时再取出来用，可以有效地节省空间。

三、电蒸箱蒸馒头怎么蒸啊？

蒸箱蒸馒头的方法和蒸笼的方法，它是一样的。

使用步骤如下：

1、把发酵好的面团适当加些面粉反复揉，揉到里面看不到大的孔洞，搓成长条状。揉面时间尽量不少于10分钟。揉面揉的越好，做出来的馒头约Q弹。

2、按照蒸箱的大小，把揉好的面团切成一个个的小剂子。不要切太大，避免蒸箱放不下，或者馒头熟后膨胀太大，粘在一起影响品相。

3、将馒头放入带孔的蒸箱中，记得在蒸箱上涂抹一些油，以防止粘在盘子上。

4、把它放在水箱里设置100度，时间一般是15~20分钟。

5、关门，按开始工作按钮。

6、时间到了馒头不要马上拿出来，稍微等一会儿会更加软糯，而且不易被烫伤。

扩展资料：

电蒸箱蒸馒头的使用注意事项：

1、在蒸箱工作时若要重置烹调温度与时间，需按停止键才能调节。

2、在蒸箱工作时不要让小孩接触，以防烫伤；如果在机器工作中需要开启箱门，人要站后一步以防蒸汽喷出烫伤脸部。

3、在蒸箱工作时打开箱门，蒸箱会自动停止工作，并发出声音提示关上箱门后按启动键蒸箱会继续工作。打开箱门时蒸汽会散去，此时要注意不要接触到蒸汽及蒸箱四周，以免烫伤。