夏天来了，我把这2样往便当盒里一放，香浓绵软，如同在吃冰淇淋

夏天的气息，越来越浓厚，天气也一天比一天热，每次只要稍微动动，轻轻松松就能湿了衣裳。尤其是正午时分，暑热难消，最适合来一份绵绵软软的雪糕、冰淇淋，冰爽清甜，越吃越过瘾。不过，天太热，每次想吃冰淇淋都不想出门买，于是我就琢磨着在家里自己做，做各种水果口味的，既解馋还营养健康。

夏天来了，我把水果和酸奶这2样食材往便当盒里一放，冻一冻，颜色鲜艳惹人馋，口口香浓绵软，如同在吃冰淇淋。5月，正是吃芒果的季节，所以把熟透的芒果冻一冻，做成冰淇淋最为香甜。而红心火龙果，颜色亮丽，多汁又清甜，搭配上酸奶，入口即化，还会多一层冰沙一般的口感。不过，水果的价格不低，操作起来需要料理机，怕麻烦的朋友也可以直接备点冰淇淋粉，把它和酸奶拌一拌，冻好以后就能吃到奶味香浓的冰淇淋了，而且丝毫不甜腻。夏天到，冰淇淋别老出去买，可以在家常备点酸奶、冰淇淋粉这2样，每次馋了倒在一块，一搅一冻，就能吃上了，口口细腻，入口即化无冰渣，非常方便。

【低糖版三色冰淇淋】

【食材】：芒果、火龙果、草莓冰淇淋粉、酸奶400ml、巧克力豆1勺、红枣圈1勺。

【菜谱呈上】

1、 将Utillife双层便当盒打开，在其中一层，倒入200ml的酸奶。

怎么样，我的新款便当盒，颜值是不是很高？我第一次看到它，就被它的颜值所征服了，它是来自加拿大的设计品牌Utillife。这款便当盒，颜色配比多，有9种风格可供选择，而且是双层设计，平时可以带工作餐、野炊餐、宝宝辅食，分量足还保鲜，时而还能摇身一变成为保鲜盒、冷冻模具，可冷冻可微波。另外，每一个便当盒的内盖上都有排气孔，盖子里有一圈硅胶密封圈，盖上后密封性很强，使用起来完全不用担心会洒汤。

2、倒入50克草莓味冰淇淋粉，用勺子不断搅拌3~4分钟，让二者充分融合。

3、搅拌好以后，盖上盖子，放入冰箱冷冻半小时，取出，再重复搅拌1次，大概2分钟。

4、芒果、红心火龙果去皮后，放入冰箱中冷冻3小时。先将芒果取出，切成小块，放入料理机中，倒入50ml酸奶，打成浓稠的芒果酸奶。

5、红心火龙果取出来以后，改刀切小块，放入料理机中，倒入150ml酸奶，搅打细腻。

6、在便当盒中放入1片吸油纸做隔断，依次倒入芒果酸奶和红心火龙果酸奶。然后，抽出吸油纸。

7、盖上盖子，放入冰箱中冷藏3小时，取出来，冰爽可口、入口即化的低糖“冰淇淋”就做好了。用小勺，一样刮一点，放在便当盒的食物杯里，撒上巧克力豆、红枣圈，就可以开吃了。

【小煮叨叨】

冰淇淋粉的口味很多，可以选择自己喜欢的口味来做，但做的时候，建议大家选择用酸奶来搭配，这样做出来的冰淇淋会更加细腻，而且不容易甜腻。