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手残党必学面包机菜谱之面包机版肉松

101次浏览     发布时间:2023-08-29 10:35:21    

孩子喜欢吃肉松,也喜欢各类肉松制品。取里脊肉取条自己动手制作。即放心又健康。一块肉一个面包机轻松搞定

By 大兔子小尾巴

用料

  • 里脊肉 450克
  • 蚝油 一勺
  • 生抽 二勺
  • 糖 15克
  • 盐 一克
  • 料酒 1勺
  • 姜 适量
  • 葱白 二段
  • 大料 一个

做法步骤

1、肉松

2、里脊肉一条

3、切段

4、葱姜大椒备齐

5、高压锅放水淹没肉块。放入葱姜大料压15分钟

6、取出装袋用擀面杖敲散

7、撕成丝

8、放入面包桶,加入盐,糖,生抽,少许蚝油,启动肉松键或果酱键

9、半小时左右的肉松已经散了

10、成品

11、成品

小贴士

非常简单,尽量用里脊肉。因为是做给孩子吃的,尽量以原味为主,调料也少。


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