香料:八角20克,桂皮10克,良姜25克,丁香3克,砂仁15克,白蔻10克,草果10克,白芷15克,花椒15克,干辣椒10克,肉蔻10克
调料:生姜80克,大蒜50克,盐60克,味精45克,老抽30克,生抽15克,白糖50克,大豆油500克
制作流程:
1、香料用纱袋包好,加入白酒浸泡后待用,
2、锅内加入大豆油下入生姜,大蒜,炸香后捞出待用;
3、取桶加入高汤6斤,依次加入香料包,炸好生姜,大蒜及调料,烧开后转小火煮30分钟;
4、猪蹄烧毛后,洗净劈开剁3cm方块,淖水后洗净,放入桶中卤制成熟即可。
注意事项:
1、猪蹄优选新鲜原料,冻品选择未化冻,品质较佳的猪蹄。只有选择好的原料,出品质量才有保障,
2、猪蹄烧毛是重要步骤,尤其是脚尖部位,要烧至焦黑状,才能祛异腥味;
3、卤制也要遵循少煮多泡,以利于入味,尤其是大块时原料时
说实话,不是大城市里的高楼大厦就一定隔音效果好的,要论隔音效果好,一般的城市建筑比不过一些工厂厂房。说到隔音效果这个问题,在么有接触过一些高楼大厦的时候,你可能会先入为主的以为凡是高楼大厦,应该是那那都好的吧,然后并不是,只有住过的人才知道,高楼大厦也有其缺点,完全没有缺点的那是不可能的。就拿咱最近
2025-05-18 17:28:04
电热油汀如何工作?电热油汀装有许多散热片,腔体内注有导热油。通电后,导热油被加热升到腔体上部,沿散热管或散热片对流循环,通过散热片将热量散发出去,从而提升环境的温度。被空气冷却的导热油下降到电热管周围又被加热,开始新的循环,来达到保持室内恒温的效果。电热油汀一般装有双金属温控元件,当油温达到调定温度
2025-05-18 17:21:41
真皮座椅现在已经成为不少轿车的标配了,相比仿皮、织物座椅,真皮座椅不仅手感质地更好,还能提高乘坐者的舒适度。但是真皮座椅在长期使用后会出现褶皱、变硬、变旧等问题,我们有必要掌握一些日常保养方法,来避免或者延缓这种问题的出现。真皮座椅优缺点1、优点容易清洁。相对于织物座椅来说,灰尘只能落在皮质座椅表面
2025-05-18 16:56:19
有人一装修,到了贴瓷砖这项,就特别强调一定要先贴墙砖再贴地砖,要做到所谓的“墙压地”才算正规,才好看!这又从何说起呢?↓最初最初的时候,贴墙砖和地砖的先后顺序其实是没有这些讲究的,谁先谁后都不影响美观,也不犯规!但自从装修公司里整天坐办公室吹空调那帮人,吹的头疼眼花之后,就开始琢磨这事了,立马就写进
2025-05-18 16:40:06
高温耐火水泥是一种常见的耐火材料,又被称作高温水泥,它可以高温环境长期保持使用性能,也不会因为持续高温而失去了强度和硬度。耐火水泥主要是由氧化铝、硅酸盐等材料混合而成,具备高强度、高耐磨、高耐火性和耐化学腐蚀性能。耐火水泥的主要应用领域是持续高温工业,如钢铁冶炼、玻璃生产、水泥生产、火炉炉体等。在这
2025-05-18 16:39:22
很多户型因为空间容积率的问题,一些功能区的划分不一定合乎自己的心意,就像很多户型可能会把卫生间和厨房挨着,对于有讲究的人来说就比较注意这点了。那卫生间和厨房挨着怎么办?我们一起来看看吧。一、卫生间和厨房挨着怎么办1.从安全来考虑,避免烟灶的位置和如厕区用同一面墙;2.做好两者的防水施工,厨房用水用电
2025-05-18 14:37:41