【1】准备食材
鹅半只，竹荪200克。花椒一勺，薏仁一勺，莲子、百合、枸杞各一勺。葱姜蒜适量。
【2】制作流程
先将鹅清洗干净，放入热水中焯一下，然后捞出沥干水分。将葱切成小段儿，姜切成丝，蒜切成小片儿。
【3】步骤二
将鹅肉放入砂锅中加入葱姜蒜，然后加入适量的清水，放入花椒。大火开始炖煮。将竹荪放入盆中，加入适量的白醋，泡发洗净。鹅在砂锅中大火炖煮半个小时左右，当香味儿飘出，然后放入其它辅料，加入莲子、百合、枸杞、薏仁，继续大火炖煮。炖煮一个小时后放入泡好的竹荪，改用中火炖煮半个小时至40分钟左右即可食用了。
【4】烹饪技巧
炖煮的时候火候一定要控制好，先用大火炖煮一个小时左右再改用中火或小火炖煮。这样才能保证鹅肉炖熟，味道鲜美。炖煮的时候有些辅料像莲子、百合、枸杞等不要放入砂锅中太早，放入太早不仅会影响它的食用价值，而且会让营养成分流失。
【5】营养价值
竹荪又叫做朱参、竹笙，是山珍之花，它是寄生在枯竹子根部的一种隐形菌类。它主要分布于中国的云南，四川，贵州，湖北，安徽，海南等地。竹荪营养丰富，香味儿浓郁，滋味鲜美。竹荪是名贵的食用菌，又是医学上的新秀，历史上列为“宫廷贡品”，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。能缓解高血压、神经衰弱、肠胃疾病等，能防癌抗癌，减肥壮体。还具有特异的防腐功能，夏天加入竹荪这样烹调的菜肴、肉类多日都不会变馊。
生态板问题太多不能用？作为十年木工师傅这么说，有利有弊！何为生态板？生态板又叫三聚氰胺板，但由于奶粉事件的发生，又名叫免漆板。生态板存在哪些致命的问题？易变性：生态板很容易变形，尤其受周围环境的潮湿度影响，就会发生变形的情况，这也是为何木工师傅不建议用生态板做柜门的原因。制作工艺要求高：在制作工艺上
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2025-05-11 22:42:38
都知道买房最重要是看地段，那到底什么才是好地段呢？并不是只有城市最中心才是好地段。今天教你一招行内人士都在用的——跟着城市规划去买房。一、什么是城市规划城市规划简单地说就是一个城市现在没有，以后可能会有的东西。相当于是一张对未
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山地玫瑰---原景天科山地玫瑰属（现已归入莲花掌属）Greenovia Webb & Berthel山地玫瑰，又名高山玫瑰、山玫瑰。原产自西班牙加那利群岛的山岩之上，这也正是命名为山地玫瑰或者高山玫瑰的原因，同样的山地玫瑰的具体品种，一般也都是以产地岛的名字命名，比如加那利岛的加那利玫瑰，耶
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下面这颗芦荟是朋友家不要的，除了叶片有些晒伤，其它都没问题。养花有时候就是能把人气半死，别人随便扔在哪里不打理都能长的枝繁叶茂，自己养的花精心照料还要死不活的 不过芦荟还是挺好养的。芦荟喜光，一定要阳光充足，春秋季都可以放在外面接受最好的阳光，炎热的夏季要进行适当的遮阳，不要暴晒。室内养殖最好的位置
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