对于猪场来说,不同的养猪水平,不同的疫病状况,不同的原料价格,不同节点的生猪行情,养猪成本与利润都有明显差异。
不同阶段的养猪成本与利润差异很大。主要原因有两点:一是饲料成本有显著差异,比如目前的玉米成本要比年初高出400元/吨以上,豆粒价格也比年初高出200元/吨以上,整体来看,猪场目前的饲料成本要比年初高出200元/吨以上。二是生猪行情有明显差异,比如年内猪价最高的时候均价达到了19元/斤,最低的时候均价跌到14元/斤。
从目前的情况来看,由于养猪水平差异大,以及育肥成本有显著差异,比如有的猪场仔猪成本是500元/头,有的猪场仔猪成本是2300元/头,所以猪场的养猪成本差异很大,有的猪场在猪价7元/斤时就能保本,有的就要9元/斤才能保本,还有的要12元/斤保本,对于二次育肥的养猪人来说,甚至要到17元/斤才能保本。利润更是千差万别,对于水平高的自繁自养场,猪价高点的时候出栏一头肥猪能赚3000元,低点的时候也不低于1000元/头。对于专业育肥场,生猪行情高点的时候能有2000元/头的利润,低点的时候出栏一头肥猪仅有二三百元利润。至于二次育肥的猪场,年内猪价高点的时候出栏一头肥猪能有几百元的利润,低点的时候(5月上旬)出栏一头肥猪要赔数百元。
养猪水平高的猪场,保本点在5.6元/斤左右,比如广西扬翔、牧原股份、温氏股份等,保本点在6.2-7元/斤属于合格水平,水平差的猪场保本点甚至超过8元/斤。
至于养猪利润则受行情影响很大,行情好的时候,比如2016年,生猪价格超过9元/斤,养猪水平高的猪场利润接近1000元/头。行情不好的时候,比如2018年三四月份,生猪价格跌破5元/斤,养猪行业全面陷入深度亏损期,出栏一头肥猪亏损在150-600元。
总之,猪场不同,养猪成本就会有较大差异。行情好的时候出栏一头肥猪的利润接近3000元;行情不佳的时候,
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