波龙在我们现在老百姓的日常生活中也是比较常见的一种海鲜、现在波龙的价格大概在50-70元一斤，今天分享一个家庭的做法给他们。
首先我们需要准备的食材：波龙2-3斤左右、葱姜蒜、料酒。
波龙杀好洗干净
我们在买海鲜的地方让海鲜店老板把波龙杀好、正常波龙是一半剪开、大钳子敲碎。
葱姜蒜
葱姜蒜洗干净备用、蒜头一定要用新蒜头。
蒜蓉炒熟
蒜蓉要剁碎用油炒到5成熟即可、加少许盐、少许酱油、少许糖、少许蚝油搅拌炒到半熟备用。
浇上葱姜蒜
把洗干净盘子下面铺一层细粉丝，粉丝用温水泡开，加入适当酱油、糖、蚝油少许料酒、然后用勺子均匀在波龙身上铺开、然后放入蒸箱蒸烤15分钟左右即可。
其实蒸波龙的做法很简单、只是前期准备的食材有一点繁琐、蒜蓉蒸波龙也是饭店里最常见的一种做法、现在我们可以在家自己制作波龙海鲜、一边享受过程一家人享受美食、其乐融融。
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